Готовим дома

Добавлено: **Вс мар 28, 2010 5:15 pm**

Несколько зёрен кунжута достаточно для придания аромата и экзотической нотки багету. Я пекла в хлебопечке.

Необходимые продукты:

- вода тёплая - 175 мл.,
- сахар - 1 ч.л.,
- соль - 3/4 ч.л.,
- мука пшеничная - 250 гр. или 11/4 мерного стакана,
- дрожжи сухие быстродейств. - 3/4 ч.л.,
- кунжут - 50 гр.

Приготовление теста:

Выложить ингредиенты в контейнер, соблюдая такой порядок: тёплая вода, сахар и соль.
Затем добавить муку и сухие дрожжи.
Поставить контейнер в ХП (у меня программа 12- багет).
После первого сигнала добавить кунжут, после второго - вынуть тесто.

Разделить тесто на 4 равные части, из которых изготовить багеты. Разложить багеты на подставку для выпекания, смочить поверхность водой, сделать продольные надрезы. Посыпать свеху зернами кунжута.

После выпекания остудить багеты на решётке.
Время приготовления составляет 2 ч. 10 мин. Получается 4 багета по 100 гр. Угощайтесь!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Добавлено: **Вс мар 28, 2010 7:32 pm**

Люблю выпечку такого вида и обожаю кунжут :girl_yes:

Добавлено: **Вс мар 28, 2010 7:34 pm**

Гульшан писал(а):Люблю выпечку такого вида и обожаю кунжут

Гульшан, спасибо! Угощайтесь! :daisy:

Добавлено: **Вс мар 28, 2010 8:06 pm**

мм) прекрасно дополнение к завтраку! Чашечка ароматного чая и свежий багет , намазанный мармеладом! Что еще нужно.. Спасибо! :daisy:

Добавлено: **Вс мар 28, 2010 8:08 pm**

ARTY писал(а):мм) прекрасно дополнение к завтраку! Чашечка ароматного чая и свежий багет , намазанный мармеладом! Что еще нужно.. Спасибо!

Ксения, спасибо! С чаем и кофе очень вкусно! :vkusno:

Добавлено: **Вс мар 28, 2010 10:11 pm**

Спасибо ха рецепт.Выглядит аппетитно! :girl_yes:

Добавлено: **Вс мар 28, 2010 10:23 pm**

Какие вкусные,хрустящие багеты получились у вас,Елена! :vkusno:

Добавлено: **Пн мар 29, 2010 5:53 am**

Анна A,
mama_Olik - Ольга,
Спасибо большое за отзывы! :daisy:

Добавлено: **Пн мар 29, 2010 10:05 am**

Аппетитный и легкий, спасибо Еленка :Bravo:

Добавлено: **Пн мар 29, 2010 12:57 pm**

Леночка, багеты прекрасные!!!!!! :Bravo:

Непонятно, что значит "11/4 мерного стакана"? Это как? :oops:

Добавлено: **Пн мар 29, 2010 7:21 pm**

Amalia_anomalia писал(а):Аппетитный и легкий, спасибо Еленка

Амалия, спасибо! Еще и хрустящий! :daisy:

Добавлено: **Пн мар 29, 2010 7:23 pm**

ленивица писал(а):Леночка, багеты прекрасные!!!!!! Непонятно, что значит "11/4 мерного стакана"? Это как?

Оксана, спасибо! Это, значит, 1 целый стакан и еще четвертая часть. Просто у меня на стакане такие метки. :daisy:

Добавлено: **Пн мар 29, 2010 7:54 pm**

Вкуснятинка! Интересно,если просто в форме Х/П испечь эффект тотже будет? :oops:

Добавлено: **Пн мар 29, 2010 8:41 pm**

Вовановна писал(а):Вкуснятинка! Интересно,если просто в форме Х/П испечь эффект тотже будет?

Алина, спасибо! Попробовать можно, только надо удвоить порцию, а то будет тонкий кирпичик! :daisy:

Добавлено: **Вт апр 06, 2010 10:18 am**

Ленок хлебушек просто сказка..на завтрак асицем намзать...мммм

Готовим дома

Багет с кунжутом.

Багет с кунжутом.