Белый хлеб на сыворотке и сметане в ХП

Модератор: Модераторы

Белый хлеб на сыворотке и сметане в ХП

Сообщение Юляка » Чт янв 29, 2015 8:07 am

2015-01-29-3402.jpg

Делала первый раз сама творог, осталась сыворотка. Выливать ее у меня рука не поднялась, вот решила такое применение найти. У нас рецепты хлеба на сыворотке есть, но у меня другой получился. Возможно, кому-нибудь пригодится. Хлеб получается мягкий и воздушный.
Понадобится (размер М):
- дрожжи - 1 ч. ложка
- соль - 1 ч. ложка
- сахар - 1 ст. ложка
- мука - 400 г
- сметана - 2 ст. ложки
- сыворотка - 260 мл
- масло сливочное - 1 ст. ложка
Закладываем продукты в соответствии с инструкцией к ХП, ставим основной режим, цвет корочки средний или темный. (У меня ХП Панасоник, ставлю меню "1").
Приятного аппетита!

pakkanen (29 Jan 2015), galinkaga (01 May 2015), tamira (08 Jul 2015)
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22911
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25936 раз.
Поблагодарили: 25891 раз.
Имя: Юлия

Фото-отчеты

Сообщение Надё » Чт янв 29, 2015 9:50 am

Аппетитный. Попробуем

Юляка (29 Jan 2015)
Аватара пользователя
Надё
 
Сообщения: 796
Зарегистрирован: 27 фев 2010
Откуда: г.Северск Томской области
Благодарил (а): 45 раз.
Поблагодарили: 240 раз.
Имя: Надежда

Сообщение Юляка » Чт янв 29, 2015 11:07 am

Надё писал(а):Аппетитный. Попробуем

Надеюсь, понравится! :)
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22911
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25936 раз.
Поблагодарили: 25891 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Юляка » Чт май 07, 2015 5:49 pm

В этот раз с добавлением поленты
Вложения
DSC_0906.JPG
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22911
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25936 раз.
Поблагодарили: 25891 раз.
Имя: Юлия

Сообщение pakkanen » Сб май 21, 2016 10:55 am

Хлебушек отличный, мякиш пушистый! O:-) У меня в духовке :good: Юлечка, спасибо! :daisy: :daisy: :daisy:
белый хлеб на сметане и сыворотке.jpg

Юляка (21 May 2016)
Аватара пользователя
pakkanen
 
Сообщения: 5556
Зарегистрирован: 16 янв 2011
Благодарил (а): 15369 раз.
Поблагодарили: 9624 раз.
Имя: Елена

Сообщение Юляка » Сб май 21, 2016 1:10 pm

pakkanen Какой мякиш пушистый =@ Спасибо, Леночка! :Rose:

pakkanen (21 May 2016)
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22911
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25936 раз.
Поблагодарили: 25891 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Юляка » Пт сен 16, 2016 9:25 am

без сметаны
Вложения
DSC_0173.JPG
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22911
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25936 раз.
Поблагодарили: 25891 раз.
Имя: Юлия


Белый хлеб на сыворотке и сметане в ХП

Вернуться в Рецепты для хлебопечки