Готовим дома • Мясные кексы с сырно-яичной начинкой. • Блюда из фарша

Страница 1 из 1

Мясные кексы с сырно-яичной начинкой.

Добавлено: Сб июл 26, 2014 5:52 pm

Morvolna

Рецепт нашла в соцсети.Автору-большое спасибо за идею!!! :daisy:

:daisy:

Ингредиенты :

фарш любой - 350 гр( у меня филе индейки-380 гр)
лук - 1 шт
соль, перец, тмин, молотый кориандр по вкусу
яйцо - 1 шт
сметана - 1 ст л
сыр твердый тертый на мелкой терке - 3 ст л(около 40 гр)

Приготовление:

Лук порезать кубиком и слегка обжарить.

Фарш перемешать с луком, добавить соль и специи, перемешать и очень хорошо отбить об миску 20-30 раз.

Для начинки взбить вилкой яйцо, добавить сметану, сыр, посолить, поперчить.

В формочки для кексов распределить в каждую ячейку одинаковое кол-во фарша.

Сделать небольшое углубление .

Каждую ямку начинить яично - сырной смесью.

* Я решила в часть начинки добавить порезанный помидор.Получилось очень вкусно.

Поставить запекаться на 30 мин при 180*. Затем немного остудить, достать из форм.

В зависимости от размера формочек получится разное количество кексиков. У меня- 9 шт. :girl_yes:

:girl_yes:

Приятного аппетита!!

Добавлено: Вс июл 27, 2014 1:14 am

Tata-K

Очень оригинальные и полезные кексы получились! :good:

:good:

Спасибо за рецепт, Ксюшенька!!! :Rose:

:Rose:

А что это у тебя в некоторых кексах - помидоры или красный болгарский перчик?

Добавлено: Вс июл 27, 2014 8:18 am

oldeg

Прикольные кексы :good:

:good:

:daisy:

Добавлено: Вс июл 27, 2014 1:25 pm

Morvolna

Tata-K писал(а): помидоры или красный болгарский перчик?

Танюш,это помидорки.. :wink:

:wink:

Выше писала :

Morvolna писал(а): Я решила в часть начинки добавить порезанный помидор.Получилось очень вкусно.

:wink:

:girl_yes:

Спасибо за комментарий :Rose:

:Rose:

oldeg писал(а):Прикольные кексы

:girl_yes:

:vkusno:

Дочка оценила на "5"!

Добавлено: Пн окт 20, 2014 11:51 am

Хильда

Morvolna , Ксюша, пасибки! :Rose:

:Rose:

Так вкусно! :Bravo:

:Bravo:

Хотела добавить помидорки и забыла... :girl_blush:

:girl_blush:

Исправлюсь обазательно :girl_yes:

:girl_yes:

Добавлено: Пн окт 20, 2014 11:53 am

Morvolna

Хильда Олечка,балуешь ты меня отчетиками :girl_blush:

:girl_blush:

:girl_yes:

:friends:

Такие аппетитные кексики :vkusno:

:vkusno:

:vkusno:

..
Спасибо большое за фото :daisy:

:daisy:

Добавлено: Пн окт 20, 2014 12:46 pm

Хильда

Morvolna писал(а):балуешь ты меня отчетиками

Сама виновата! :crazy:

:crazy:

Выставляешь такие вкусности, мимо которых пройти невозможно!

Добавлено: Пн окт 20, 2014 12:48 pm

Morvolna

Хильда писал(а):Сама виновата!

:girl_blush:

:girl_blush:

:girl_pardon:

Ничего не могу с собой поделать

:lol:

Буду только рада,если заглянешь и в другие темки :wink:

:wink:

:roll:

:friends:

:friends:

Добавлено: Вт апр 19, 2016 2:36 pm

julia78

Ксюша, спасибо за рецепт! Дочке очень понравилось :vkusno:

:vkusno:

Только я не совсем кексом делала, запекала в формочке, чтобы начинки побольше было :Rose:

:Rose:

Добавлено: Ср апр 20, 2016 4:26 pm

Morvolna

julia78 писал(а): Дочке очень понравилось

Здорово,что детки едят с аппетитом! :good:

:good:

:friends:

Юль,спасибо за такой аппетитный отчетик :daisy:

:daisy:

Добавлено: Чт апр 21, 2016 9:58 am

МамусьВикусь

Morvolna Ксюшенька, я без фото, но с благодарностью на словах. :oops:

:oops:

:daisy:

Готовила вчера с дочей, очень понравились детям кексы, съели с удовольствием. Спасибо тебе за рецепт, будем повторять ещё. :friends:

:friends:

:daisy:

:daisy:

Добавлено: Чт апр 21, 2016 10:07 am

Morvolna

МамусьВикусь писал(а):я без фото, но с благодарностью на словах

Вика,я очень рада,что рецепт понравился :good:

:good:

:friends:

:friends:

На здоровье вам с доченькой :friends:

:friends:

Добавлено: Сб сен 10, 2016 8:54 pm

Morvolna

Готовила из мяса.

Очень вкусно получилось :vkusno:

:vkusno:

:vkusno: