Не ожидала такого гармоничного и свежего вкуса от такого необычного сочетания продуктов!
Французы-кулинарные гении!
Итак, салат:
200грамм салатных листьев(у меня смесь-шпинат, мангольд, рукола, корн и что-то еще..),
2 апельсина-обкромсать ножом и вырезать "филе" без перепонок,
горсть клубники-красиво порезать,
150-200грамм сыра с плесенью( в оригинале Рокфор)
Всё красиво разложить на блюде( у меня было глубокое, поэтому салатных листьев почти не видно) и полить заправкой.
Заправка: лимонный сок, немного меда, соль, горчица с зернами, оливковое масло
Рецепт из интернета от Натальи Седовой. Приготовление и фото-мое))))))
!!!!!!!!!!!!!!!!
Теперь номер один в моём списке салатов.