Террин из свинины, говядины и ветчины

**Sindirella** » Пн фев 01, 2010 10:39 am

Елена Юрьевна писал(а):мужчины твои даааавольные наверняка

А то!

Уже почти весь съели!

tusya писал(а):Я видела бутерброд на фотке , слопали ?

Там фото не очень удачное было, поменяла...

Эдит писал(а):Этот рецепт прямо подарок. Спасибо

Да ты что? Тогда нужно тебе еще что-то подарить...

**merisha** » Пн фев 01, 2010 5:01 pm

Какой красавЕц! :Bravo:

А срез прямо покорил!спасибо!

**Irishka81** » Ср фев 10, 2010 12:49 am

Убийственный разрез :shock:

Усидеть на месте невозможно, бесподобный рецепт. Спасибо! :daisy:

**Sindirella** » Ср фев 10, 2010 11:28 am

merisha писал(а):Какой красавЕц!

Irishka81 писал(а):Убийственный разрез

Девочки, спасибо большое! :daisy:

**Рататуйка** » Чт фев 11, 2010 11:29 am

Танюшка вот спасибо от такого у нас в семье точно не откажуться))))

**АДЕЛЬ** » Вс фев 28, 2010 10:56 pm

Тань,привет! А ты ветчиной,как бы оборачивала террин?

**Sindirella** » Вс фев 28, 2010 11:00 pm

АДЕЛЬ писал(а):А ты ветчиной,как бы оборачивала террин?

Привет, Наташ.
Нет, не оборачивала. Разложила ее по форме, а сверху фарш. Потом еще сверху ею прикрыла.
После духовки перевернула его на тарелку. Результат ты видишь на фото.

**АДЕЛЬ** » Вс фев 28, 2010 11:06 pm

Результат отличный!

**АДЕЛЬ** » Пн мар 01, 2010 1:28 pm

Тань,ещё,а воду подливать в противень,когда террин стоит в духовке?

**Sindirella** » Пн мар 01, 2010 5:27 pm

АДЕЛЬ писал(а):ещё,а воду подливать в противень,когда террин стоит в духовке?

Не надо, она не выпарится вся, не переживай.

**АДЕЛЬ** » Вт мар 02, 2010 9:20 pm

Тань,привет это опять я

Хочу спросить,какой лучше бекон положить Варено-копчённый или сыро-копчённый.

**Sindirella** » Вт мар 02, 2010 9:44 pm

АДЕЛЬ писал(а):Тань,привет это опять я

АДЕЛЬ писал(а):Варено-копчённый

этот.

**АДЕЛЬ** » Вт мар 02, 2010 9:52 pm

**Sindirella** » Вт мар 02, 2010 10:23 pm

Натусь, надеюсь, завтра с отчетиком уже придешь? :wink:

Или, если остались, вали вопросами, пока я здесь...

**АДЕЛЬ** » Ср мар 03, 2010 6:24 pm

Танюш,привет!
С отчётом прийду после20 марта.Ну,а вопросов вроде нет, всё наконец поняла.
Только вчера смогла найти и купить нужные формы