Хочу предложить рецепт салата, который я очень часто делаю на праздничный стол или когда срочно нагрянули гости
Готовить его очень быстро, даже ничего резать не нужно. На вкус он просто обалденный! Сочный, легкий, но в то же время и сытный.
Понадобится:
1 куриное филе (небольшое), отварить до готовности
200 гр морковки по-корейски
200 гр маринованных грибов (сегодня лисички, делала и с опятами, и с маслятами - с любыми вкусно)
пол банки кукурузы
немного (около 1 ст.л.) майонеза, сметаны или йогурта для заправки
************************************
Филе разобрать руками на волокна, добавить грибы, кукурузу и морковку.
Смешать, добавить буквально ложку майонеза, салат и так будет очень сочным.
Вот и все.
Смачного!