Ириша, я опять к тебе. Отличный рецепт, очень вкусная начинка
, но представляешь, меня подвели баклажаны. Очень сильно горчили.
Наверное надо было их не 20 минут в соли выдержать, а больше. Все же уже осень, они не молоденькие, хоть и мелкие. Или вообще в соленой воде часок подержать.
Надо будет повторить с нормальными баклажанчиками, ведь явно рецепт отличный, я все это таак люблю.