курица в мультиварке

**Тэмари** » Пт авг 24, 2012 12:19 pm

Недавно прикупила таки мультиварку (ура!!наконец то :Yahoo!:

) И решила опробовать на курочке. подойдут любые порционные кусочки - у меня были бёдрышки. Пропорции даю на одну порцейку если что-увеличивать)

-)порционные кусочки курицы(бёдра,голени и т.д.) -2 шт.
-) сметана, пару столовых ложек (у меня неоказалось,делала с маинезом)
-) аджика, пару ложек
-)вода около 150-200 грамм
-) картофель - около 3 средних клубней
-) специи по вкусу

смешать сметану с аджикой, добавить специи, в получившемся соусе замариновать куриные кусочки. (около часа). Выложить куру в чашу мультиварки. Оставшийся маринад разбавить водой. Картофель нарезать кубиками кооло 2.5 см, выложить к курочке. Залить разбавленым маринадом. Готовить в режиме "тушение" 1 час...

: приятного аппетита

**Медёва** » Пт авг 24, 2012 2:34 pm

Поздравляю с приобретением! Мультиварка это, конечно, палочка-выручалочка. :Rose:

**SAB KBE** » Пт авг 24, 2012 4:24 pm

У меня мультиварка уже 4 года и я даже не представляю, как раньше жила без нее.Молочные каши утром варю без особых хлопот, а вкусные-то они какие! Курицу с картошкой я тушу часто. Только сначало в режиме "выпечка" пассирую лук и морковку, потом добавляю курицу и потом картошку и так 40 мин., а потом перехожу в режим "тушение" добавляю 2 мультиварочных стаканчика горячей воды и в данном режиме 1час. 30 мин.Получается, как из русской печки. Вкусно!