Ксюша, там у тебя на второй странице мой отчет с двумя банками . Докладаю - достояли до апреля - специально для поста берегла - открыли - очень вкусно, обе банки хорошо сохранились, так что планирую этим летом уже закрывать побольше.
Несу обещанный отчет! На 3 кг кабачков брала 1 стакан сахара, 80 г уксуса и 2 ст ложки соли с верхом..вышло 3 литровые и одна поллитровая баночки вкусной икры Сегодня опять закатывать будем , из деревни подкинули около 10 кг кабачков