Рулет из нежного дрожжевого теста

Модератор: Модераторы

Сообщение MariaTri » Вс май 09, 2010 7:13 pm

Рулет получился действительно очень нежным! :girl_yes: Что касается добавления гречневой муки... не для меня. Вообще, я гречку обожаю, но в выпечку больше добавлять не стану - вкус специфический появляется :(
Вложения
100_0697.jpg
рулет из нежного дрожжевого теста
Аватара пользователя
MariaTri
 
Сообщения: 177
Зарегистрирован: 29 мар 2009
Откуда: г. Калининград
Благодарил (а): 115 раз.
Поблагодарили: 29 раз.
Имя: Мария

Сообщение Елена Юрьевна » Вс май 09, 2010 8:37 pm

MariaTri
Маша, жаль что привкус гречки не понравился :girl_pardon:, но в этом есть свой плюс - есть опыт приготовления с гречкой :)
Аватара пользователя
Елена Юрьевна
 
Сообщения: 3790
Зарегистрирован: 25 сен 2009
Откуда: Украина, Мариуполь
Благодарил (а): 995 раз.
Поблагодарили: 1437 раз.
Имя: Елена

Сообщение MariaTri » Пн май 10, 2010 3:29 pm

Ну, да, опыт - вещь бесценная! Вчера приходили родственники.... от двух рулетов даже крошки не осталось!!!!! Так, что всё-таки зарекаться не буду... :oops:
Аватара пользователя
MariaTri
 
Сообщения: 177
Зарегистрирован: 29 мар 2009
Откуда: г. Калининград
Благодарил (а): 115 раз.
Поблагодарили: 29 раз.
Имя: Мария

Сообщение Елена Юрьевна » Пн май 10, 2010 5:30 pm

MariaTri
Фух, а я уже расстороилась, на здоровье им! :)
Аватара пользователя
Елена Юрьевна
 
Сообщения: 3790
Зарегистрирован: 25 сен 2009
Откуда: Украина, Мариуполь
Благодарил (а): 995 раз.
Поблагодарили: 1437 раз.
Имя: Елена

Сообщение Foxxy » Ср май 19, 2010 1:21 am

Ленчик, я с отчетиком. Такая вкуснота!!! Делала как и ты с капустой (моя самая любимая начинка :vkusno: ), правда, мука гречневая у меня получилась грубого помола (таки кофемолка не смогла в муку перемолоть, как я не старалась :girl_pardon: %) ), но вышло так необыкновенно :vkusno: . В следующий раз таки питание детское куплю :D. Спасибо за такой вкусный рецепт :Rose: .

f2db412d86dd5d024464332e20687e34.jpg
Аватара пользователя
Foxxy
 
Сообщения: 789
Зарегистрирован: 15 апр 2010
Откуда: Полтава / Харьков (Украина)
Благодарил (а): 187 раз.
Поблагодарили: 593 раз.
Имя: Ирина

Сообщение allushka » Ср май 19, 2010 2:17 am

Лен,спасибо за рецепт!!!Мне как раз кофемолку подарили,вот и обновлю. :friends: :daisy:
Аватара пользователя
allushka
 
Сообщения: 831
Зарегистрирован: 3 июн 2009
Откуда: США
Благодарил (а): 4 раз.
Поблагодарили: 63 раз.
Имя: Alla

Сообщение Елена Юрьевна » Ср май 19, 2010 11:39 pm

Foxxy
Иришка, рыженькие какие рулетики, класс! Фото отпад!

allushka писал(а):Лен,спасибо за рецепт!!!Мне как раз кофемолку подарили,вот и обновлю.

Пожалуйста, и тебе спасибо, что забежала :girl_smile: . Аллушка, у тебя новая авочка, такое дите нежнюсенькое.
Аватара пользователя
Елена Юрьевна
 
Сообщения: 3790
Зарегистрирован: 25 сен 2009
Откуда: Украина, Мариуполь
Благодарил (а): 995 раз.
Поблагодарили: 1437 раз.
Имя: Елена

Сообщение allushka » Чт май 20, 2010 1:49 pm

[qуоте="Елена Юрьевна"]такое дите нежнюсенькое.[/qуоте]
Ну да,хоть на авке дитем побуду. :D
Аватара пользователя
allushka
 
Сообщения: 831
Зарегистрирован: 3 июн 2009
Откуда: США
Благодарил (а): 4 раз.
Поблагодарили: 63 раз.
Имя: Alla

Сообщение Натусик1 » Сб май 22, 2010 1:36 pm

Леночка,я с рулетиками,понравились,мягенькие и с хрустящей корочкой,только вот мне кажется у меня уж очень тесто нежное получилось,не такого разрека как у тебя,незнаю может муки надо было побольше,а с гречкой понравилось тесто
Изображение
Аватара пользователя
Натусик1
 
Сообщения: 2869
Зарегистрирован: 13 янв 2010
Откуда: ВОРОНЕЖ
Благодарил (а): 975 раз.
Поблагодарили: 3646 раз.
Имя: НАТАША

Сообщение Елена Юрьевна » Вс май 23, 2010 7:56 am

Натусик, очень красивые рулетики, наиаппетитнейшие!
Аватара пользователя
Елена Юрьевна
 
Сообщения: 3790
Зарегистрирован: 25 сен 2009
Откуда: Украина, Мариуполь
Благодарил (а): 995 раз.
Поблагодарили: 1437 раз.
Имя: Елена

Сообщение Morvolna » Вс май 23, 2010 8:25 pm

Елена Юрьевна
Леночка,несу тебе отчётик.
гречнев.рулет.jpg

Тесто делала из обычной гречневой муки (не смеси),возможно потому пшеничной муки потребовалось меньше,чем указано в рецепте.Результат-очень вкусные рулеты.Спасибо за рецепт :Rose: :Rose: :Rose:
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20671 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Елена Юрьевна » Вт май 25, 2010 9:34 am

Ксюша, какое фото! Профессиональное! Спасибо за отчет! :daisy:
Аватара пользователя
Елена Юрьевна
 
Сообщения: 3790
Зарегистрирован: 25 сен 2009
Откуда: Украина, Мариуполь
Благодарил (а): 995 раз.
Поблагодарили: 1437 раз.
Имя: Елена


Рулет из нежного дрожжевого теста

Вернуться в Выпечка



cron