Рулет с картошкой и капустой,постные.

**Elune** » Пт мар 05, 2010 10:03 pm

РУЛЕТ С КАРТОШКОЙ И КАПУСТОЙ,постные.

Для приготовления рулета необходимы следующие продукты:
Мука - 2 стакана ( 200 -вый)
Вода газированная - чуть больше половины стакана.
Рафинированное растительное масло - 2 ст.ложки.
Соль - четверть чайной ложки.
Пюре картофельное с жареным луком.
Тушённая капуста.
Репчатый лук - 2 шт.

Муку просеять в миску,добавить соль,растительное масло и потихоньку добавляя воды замесить тесто.Накрыть его и оставить на пол часа.

Тесто разделить на 2 половины и на подпыленной поверхности раскатать в пласт прямоугольной формы.

На раскатанное тесто тонким слоем выкладываем картофельное пюре с жареным луком.Также поступаем и с вторым кусочком теста,только на него выкладываем тушённую капусту.Акуратно сворачиваем рулетом.
Подготавливаем пароварку,поверхность на которую будем ложить рулеты смазываем растительным маслом.Отвариваем рулеты в пароварке в течении 35-40 минут.

Лук чистим ,моем,мелко нарезаем и поджариваем.Выкладываем готовые рулеты на тарелки и посыпаем поджареным луком.Вкусноооооо.
Приятного аппетита.

**Анчоусинка** » Пт мар 05, 2010 11:36 pm

Вкуснотищщща!! :vkusno:

Спасибо за рецептик!

**Lyly XXX** » Сб мар 06, 2010 1:24 am

Хорошая

альтернатива вареникам! :good:

**Elune** » Сб мар 06, 2010 10:37 am

Анчоусинка писал(а):Сообщить модераторуОтветить с цитатой Анчоусинка » Пт мар 05, 2010 10:36 pm
Вкуснотищщща!! Спасибо за рецептик!

Lyly XXX писал(а):Хорошая альтернатива вареникам!

Аннушка,Ксения,спасибо вам девочки за похвалюшки. :daisy:

**Helenka-46** » Сб мар 06, 2010 9:30 pm

А кроме, как в пароварке, других способов приготовления нет? Ну, в духовке, например или в микроволновке? :girl_blush:

А то у меня пароварка маленькая

**Elune** » Вс мар 07, 2010 11:24 am

Helenka-46 писал(а):А кроме, как в пароварке, других способов приготовления нет? Ну, в духовке, например или в микроволновке? А то у меня пароварка маленькая

Леночка,рулетики небольшие получаются.У меня вообще нет пароварки,я для такой варки использую металический друшлаг,он у меня небольшой,пришлось варить 2 раза,думаю у тебя даже в небольшой всё поместится за один раз.Удачи тебе.

**Рататуйка** » Вт мар 09, 2010 11:06 am

Вау вот это класс альтернатива лепке маленьких вареников...а это один слепил и поставил варится...спасибочки за идею

**Elune** » Вт мар 09, 2010 1:33 pm

Рататуйка писал(а):Вау вот это класс альтернатива лепке маленьких вареников...а это один слепил и поставил варится...спасибочки за идею

Спасибо Христинка,мне очень приятен твой отзыв.На самом деле хотелось чегото новенького,вот и пришла такая идейка. :daisy:

**Irishka81** » Пн мар 22, 2010 4:59 pm

Класс и пароварка моя пригодится :wink:

**Elune** » Вт мар 23, 2010 12:47 pm

Irishka81 писал(а):Класс и пароварка моя пригодится

Иришка,мне очень приятно,что ты ко мне заходишь в гости,спасибо тебе. :daisy:

**Зулечка** » Вт мар 23, 2010 12:59 pm

На нашем сайте в последнее время очень популярны паровые блюда особенно из теста, и это мне очень-очень нравиться :Yahoo!:

Ирина спасибо за ещё один вкусный рецепт :good:

ведь пароварка для нас это нескончаемый полет фантазии. Спасибо ещё раз :daisy:

**Elune** » Вт мар 23, 2010 7:55 pm

Зулечка писал(а):На нашем сайте в последнее время очень популярны паровые блюда особенно из теста, и это мне очень-очень нравиться Ирина спасибо за ещё один вкусный рецепт ведь пароварка для нас это нескончаемый полет фантазии. Спасибо ещё раз

Ты права,рецептов очень много,ведь это и вкусно и полезно.Спасибо за приятные слова. :daisy: