5 вкусных идей постной выпечки по одному рецепту

[DolceVita]

Ольга, спасибо! Мне этот тортик тоже больше всего нравится.

[Ksuffka]

Здравствуйте. Мария, скажите, пожалуйста, а пиццу сразу с начинкой нельзя выпекать? Обязательно сначала тесто выпечь, а потом уже начинку или это не принципиально?

[DolceVita]

Ksuffka, дело в том, что это ведь не обычное тесто для пиццы, не дрожжевое, оно больше на песочное похоже, от сочной начинки быстро размокает, поэтому я всегда отдельно его сначала пеку - так лучше получается. (особенно, если начинку с помидорами делать, так надо стараться, чтобы туда сока помидорного много не попало, а то даже с предварительной выпечкой впитывает весь сок, и потом на вкус вкусно, но рассыпаться будет).