Страница 1 из 1

Каша с машем и рисом

СообщениеДобавлено: Ср ноя 05, 2008 3:12 pm
Lana66
Еще у меня есть каша из Узбекской кухни с рисом и машем. Её можно как с мясом так и без мяса приготовить. Вот только не знаю, здесь вам показывать или в мастер-класс выложить? У меня с пошаговыми фотками. Пока только фото покажу, а там как вы скажите. Если сыграет на аппетит, значит напишу рецепт со всеми действиями. :)
Машкичири (Каша с машем и рисом) Узбекская кухня
kasha-post.jpg

Для тех, кто не знает что такое маш. Это маленькие зеленые зернышки в виде фасоленки. У карейцев из проросшего маша делают салат. Тоже вкусно.