Страница 1 из 1

Пляцок " Натали"

СообщениеДобавлено: Сб май 28, 2016 10:26 pm
Аринушка
P5270102.jpg

Ореховый корж:
Белки-4 шт
Сахарная пудра-100 гр
Желтки-4 шт
Орехи измельченные-100 гр
Изюм-100 гр
Кокосовая стружка-100 гр
Порошок для выпечки-0.5 ч.л
Мука-0.5 ст.л
Сухие компоненты смешать.Добавить желтки перемешать.Белки взбить в крепкую пену с сахарной пудрой.Аккуратно ввести в массу и перемешать

P5260002.jpg


Вылить в форму и выпекать при 170* 30 минут
P5260008.jpg


Маковое тесто:
Маковая начинка -400 гр
Яйцо-1 шт
Перемешать.форму застелить пергаментом и выложить маковое тесто

P5260020.jpg


Творожное тесто:
Творог-400 гр
Сметана-2 ст.л
Сахар-150 гр
Манка-2 ст.л
Все взбить с помощью блендера
Творожное тесто выложить на маковое.Печь при 170* 35-40 минут

P5260022.jpg


P5260024.jpg


Бисквитное тесто:

Яйцо-3 шт
Сахар-0.5 ст
Мука -0.5 ст
Яйца взбить с сахаром.Затем добавить муку и аккуратно перемешать

Печь в духовке при 170* 20 минут

P5260042.jpg


Крем :

Масло сливочное-400 гр
Молоко сгущенное-200 гр

Масло взбить добела,добавить по частям сгущенное молоко

Сборка:
Ореховый корж+крем+маково-творожный корж+крем+бисквит.
Сверху залить шоколадной глазурью

P5260068.jpg


P5260083.jpg


P5270107.jpg

СообщениеДобавлено: Вс май 29, 2016 6:34 pm
Xpuzantemka
Очень интересный пляцок. Маковая начинка - это что?
Это покупная в металической банке для выпечки или ...?
Спасибо за рецепт :daisy:. Посмотрю в наших магазинах и попробую испечь.

СообщениеДобавлено: Вс май 29, 2016 6:59 pm
Аринушка
Xpuzantemka писал(а):Это покупная в металической банке для выпечки или

Галинко,так.В таких банках

СообщениеДобавлено: Чт июл 21, 2016 12:25 am
Helenka-46
Xpuzantemka писал(а):
Это покупная в металической банке для выпечки или

Галинко,так.В таких банках

Хоть бы одним глазком взглянуть, что это такое..... а фото нету?? :girl_blush:

СообщениеДобавлено: Чт июл 21, 2016 11:06 am
Аринушка
Helenka-46 писал(а):а фото нету??

Лена,вот например такая

image.jpg

СообщениеДобавлено: Вс июл 24, 2016 1:10 am
Helenka-46
Надоть поискать, может у нас продаются такие..... :roll: хотя зрительное ощущение, что я когда-то где-то такое видела - отсутствует :(
ну так хочется испечь!!! :vkusno: :vkusno: :vkusno:
:daisy: