Доброго времени суток всем форумчанам!
Я сегодня принесла Вам очень вкусную и нежнейшую творожную запеканочку!
Всего три ингредиента, а какой результат
Муж, считавший запеканки "детской едой", оценил
Рецепт взят с кулинарного форума, автору Ирине - спасибо.

Нам потребуется:
* творог - 500 гр.
* сгущенка - 1 банка
* яйца - 3 шт.
Яйца взбиваем со сгущенкой (можно миксером, можно просто венчиком, можно даже без фанатизма).
Добавляем творог - у меня 9%-й, настоящий с местного молокозавода.
Все тщательно перемешиваем, чтоб не было комочков. Выкладываем в форму (у меня силиконовая) и ставим в разогретую до 160 гр. духовку на 40 минут. Выпекаем до румяной корочки (ориентируйтесь по своей духовке).
Даем остыть или кушаем теплую, кто как любит.
Приятного аппетита!

я первая на такую вкусняшку, жалко что уже поздно, а то бы уже забабахала завтра сделаю обязательно

Svetlana+ писал(а):я первая на такую вкусняшку, жалко что уже поздно, а то бы уже забабахала завтра сделаю обязательно

Светик, забабахай, не пожалеешь!

В закладочки
завтра отпишусь

Люблю творожные запеканки. Вот со сгущенкой не догадалась сделать. Порадую своих новым вкусом запеканки. Сгущеночку то тоже уважаем. Спасибо.

Ну конешшшно... со сгущёнкой запеканка - грёзы сладкоежки. И оформлена красиво, аппетитно.

Красота! Утащила рецептик себе - просто и вкусно)

обожаю запеканки...очень красивая у вас она получилась спасибо за рецепт.

Запеканка была бы еще лучше, если бы вместо сгущенки использовать сахарный песок или сахарную пудру.Сочетание творога и сгущенки для меня невыносимо по вкусу.

Derbaremdiker писал(а):В закладочки
завтра отпишусь

Лидия, жду.....

SAB KBE писал(а):Запеканка была бы еще лучше, если бы вместо сгущенки использовать сахарный песок или сахарную пудру.Сочетание творога и сгущенки для меня невыносимо по вкусу.

Вета, не знаю как будет с пудрой или с сахаром......, но сгущенка в готовой запеканке совсем не чувствуется, просто сладкая и очень сочная получается, даже на следующий день.

Кувшинка писал(а):Люблю творожные запеканки. Вот со сгущенкой не догадалась сделать. Порадую своих новым вкусом запеканки. Сгущеночку то тоже уважаем. Спасибо.

Олечка, спасибо и Вам за отзыв.

vicka9 писал(а):Ну конешшшно... со сгущёнкой запеканка - грёзы сладкоежки. И оформлена красиво, аппетитно.

Ирина, спасибо, попробуйте

Л_е_н_а писал(а):обожаю запеканки...очень красивая у вас она получилась спасибо за рецепт.

Лена, угощайтесь

Тыквочка писал(а): Красота! Утащила рецептик себе - просто и вкусно)

Наталья, пробуйте - вкусно

Рецепт тоже утащила в закладки. Вот творог в "чистом"виде у нас никак не приживается, а вот запеканки до остывания полного не доживают. Поэтому, большое спасибо за рецепт. На выходные обязательно сделаю.