Доброе время суток! Возможно мой рецепт похож на чей-то, но именно такого я не нашла.
Нам понадобиться:
250 гр. куриного фарша,
8-9 средних картофелин,
2 средние морковки,
соль, перец, Ваши любимые приправы (у меня прованские травы)
масло для жарки,
150 гр. сыра. (у меня Эдам)
Приготовление:
Отварить картофель, очистить, остудить.
Морковь потереть на мелкой терке и пассировать в масле с приправами. Затем туда добавить куриный фарш. Тушить все помешивая 3-5 минут. Сыр потереть на терке.
Теперь выкладываем наш «тортик» слоями.
В форму на дно выкладываем картофель 1/3 часть(можно помять, я тру на терке), слегка посолить, фарша с морковью 1/2, чуть сыра, 1/3 картофель, соль, оставшийся фарш, оставшийся картофель, и посыпать все сыром (тут, кто любит можно и побольше)
Выпекать при 180 гр. примерно 20 минут. Мое семейство любит с сырной корочкой, я немного подольше держу, до ее образования.
Приятного аппетита!

Интересный рецепт, надо попробовать. Спасибо!

ух, красота! Трудоемко ! Вкусненько!

Катюш, хороший "тортик" получился! Очень люблю всякого рода запеканки, так что забрала товй вариант в закладочки!

Катюш этот пирог просто потряс.....как здорово сразу тебе и гарнир и второе

Марлен Катерина, очень интересный рецепт, а ведь можно еще и с другим мясом попробовать, у меня сейчас дочке курятину нельзя, так можно индюшатину попробовать, а можно туда и грибочков для пикантности добавить, классно получится. Забрала твой рецепт в закладочки, спасибо!!!!

Анна, Мария, спасибо за приятные слова! Буду рада, если пригодиться!

Julietta Baby писал(а):ух, красота! Трудоемко ! Вкусненько!

Юлия, не трудоемко... все вместе (с варкой картофеля) занимает максимум минут 40

Рататуйка писал(а):Катюш этот пирог просто потряс.....как здорово сразу тебе и гарнир и второе

Спасибо ,очень приятно за такой отзыв ! Действительно 2 в одном

Galynka писал(а):Марлен Катерина, очень интересный рецепт, а ведь можно еще и с другим мясом попробовать, у меня сейчас дочке курятину нельзя, так можно индюшатину попробовать, а можно туда и грибочков для пикантности добавить, классно получится. Забрала твой рецепт в закладочки, спасибо!!!!

Галина, конечно.. любое мяско, на Ваш вкус! Можно и с рыбкой! А,еще можно маслин добавить, тоже пикантная нотка!
Угощайся!

Марлен писал(а):Буду рада, если пригодиться!

Катюш, ещё как пригодился!!!



Очень нам понравилась запеканочка!!! Правда, дети, всё почему-то больше курочку выковыривали . Но, в итоге, таки съели всё...
Спасибо, что поделилась рецептом такого хорошего "тортика"

Машенька, очень рада,что понравился! На здоровье !

м-м, любим курочку, потому что, всегда нежно и вкусно. Спасибо за рецепт.

maneta писал(а):м-м, любим курочку, потому что, всегда нежно и вкусно. Спасибо за рецепт.

Мария, получается очень вкусно! Буду рада,если пригодиться рецептик!

Интересно, интересно.... Время на готовку у меня сейчас совсем мало(4-х месячный малыш), но если вы пишите, что быстро, то и я решусь на такую запеканочку...... Сейчас быстренько метнусь за продуктами потом расскажу, что получилось! Заранее благодарю!!!