Страница 1 из 2

Макаронная запеканка с рыбой.

СообщениеДобавлено: Вс фев 13, 2011 7:33 pm
whal
Здравствуйте!!! Долго думала, куда выставить рецепт, к макаронам или к рыбке, но, так как макарон в этом рецепте больше, решила выставить сюда.

JD600022.JPG


Нам понадобятся :

* филе пангасиуса - 500г
* макаронные изделия - 300г
* сметана - 150г
* лук репчатый - 2 шт.
* яйцо - 1 шт.
* масло топленое - 2 ст.л.
* сыр (тертый) - 2 ст.л.
* соль, молотый перец - по вкусу.

Способ приготовления:

Отварите в подсоленной воде макароны, выложите на дуршлаг и, дав воде стечь, заправьте топленым маслом.
Лук мелко нарежьте и слегка обжарьте.
Филе пангасиуса нарежьте кусочками (по 2–3 на порцию), посолите и поперчите.
Выложите в сотейник с разогретым жиром половину макарон , сверху положите рыбу и лук.
Закройте оставшимися макаронами.
Заправьте сметану яйцом и солью, залейте ею макароны с рыбой, посыпьте тертым сыром.
Запекайте в духовке при 180° 40 минут.

JD600015.JPG


Приятного аппетита!!!

Источник: интернет,автору большое спасибо! :daisy:

СообщениеДобавлено: Вс фев 13, 2011 7:58 pm
Asi75
Света, интересное сочетание полезного (рыбы) с приятным (макаронами) :good: . Взяла на вооружение :girl_yes:
мои мелкие макароны любят,а рыбу так себе, может таким способом прокатит
спасибо :daisy:

СообщениеДобавлено: Вс фев 13, 2011 8:24 pm
whal
Asi75 Анечка, спасибо за оценку моего блюда! :Rose: На самом деле получилось очень вкусно.

СообщениеДобавлено: Вс фев 13, 2011 8:30 pm
oldeg
whal Светуль, как ты интереснно рыбку замаскировала :good: Взяла в закладки :daisy:

СообщениеДобавлено: Вс фев 13, 2011 8:39 pm
whal
oldeg Спасибо, Олюшка! :Rose:

СообщениеДобавлено: Пн фев 14, 2011 12:21 am
Magij
интересная запеканка :oops: - макароны с рыбкой, забрала в закладки будем пробовать :D

СообщениеДобавлено: Пн фев 14, 2011 2:13 am
whal
Magij Иришка, пробуй на здоровье! :Rose:

СообщениеДобавлено: Вс окт 28, 2012 10:41 pm
Milaja
Светуль, принимай ещё отчёт. Всё как я люблю, просто, быстро и вкусно. :vkusno:
Спасибо за рецепт. :daisy:
25.10. Рыбная запеканка с макаронами.JPG

СообщениеДобавлено: Вс окт 28, 2012 10:58 pm
whal
Milaja Оленька, запеканочка у тебя супер получилась! :good: :vkusno: :Bravo: Большое спасибо за отчёт! :Rose:

СообщениеДобавлено: Пн фев 18, 2013 10:52 pm
VikaSN
Спасибо, Света! Очень вкусно получилось! :vkusno:

Макаронна запіканка з рибою.JPG

СообщениеДобавлено: Пн фев 18, 2013 11:37 pm
whal
VikaSN На здоровье, Валюш! Тебе большое спасибо за супер отчёт! :good: :Bravo: :Rose:

СообщениеДобавлено: Ср май 14, 2014 5:17 pm
whal
Вкуснота! :vkusno: :vkusno:

JD600043.JPG

СообщениеДобавлено: Ср май 11, 2016 5:12 pm
DolceVita
Света, спасибо за рецепт! :daisy: Получилось очень вкусно,только мои макарошки впитали в себя всю заливку, поэтому не совсем запеканка вышла. :girl_pardon: Но очень понравилось, особенно мужу. :good: :Yahoo!:

sformato sp.jpg

СообщениеДобавлено: Сб июн 04, 2016 1:06 pm
whal
DolceVita Машенька, главное, что понравилось! :girl_yes: Большое спасибо за красивый отчёт! :good: :Rose:

СообщениеДобавлено: Пт дек 09, 2022 1:14 pm
Муха
Интересное сочетание макарон и рыбы, мы такое раньше не ели.