С вечера замочить отдельно грибы сушеные и перловую крупу.
Поставить варить мяско или курицу для супа (у меня куриные косточки и крылышки -от курника осталось
) как всегда снять пенку -посолить,приправить положить крупу и грибы порезанные( замоченные) -поварить потом кладем морковочку порезанную и в конце картошку кубиками.Приправить приправками,травками -во время варки как вы любите. Наливаем кладем сметанку- отрезаем кусок курника 
