Плов с курицей и овощами
sergey494rh » Пн апр 13, 2009 2:31 pm
Для плова потребуется:300г куриного филе,300г риса,по 3-4столовых ложки консервированной кукурузы и горошка,1луковица,1морковка,1сладкий перец,соль и специи для плова. Нарежьте куриное филе полосками среднего размера,обжарьте в разогретой сковороде с небольшим количеством растительного масла 5-7мин.Затем добавьте нарезанный лук и морковь,обжарьте еще 3-5мин.Добавьте рис,специи,соль,перец сладкий.Все перемешайте и добавьте 200-250г воды.Готовьте на среднем огне под крышкой,периодически помешивая 15-20мин.За 5мин. до готовности добавьте кукурузу и горошек.Приятного аппетита.
- Вложения
-
- Плов с курицей и овощами