Здравствуйте ,девочки еще раз
Сегодня с утра занималась заготовками,дело это конечно хорошее.но.как говорится,обед по рассписанию.
Вот и пришлось изобретать на ходу что-то съедобное и не занимающее много времени и сил в приготовлении.
В итоге получилось очень даже вкуснюче.Мои уплели и запросили еще такого приготовить-вот делюсь с вами.может кому пригодится рецептик.
Отвариваем 3 пекетика риса.
Пока варится рис берем-
3 луковицы(нарезаем.как вам больше нравится)
2 средних моркови(натираем на терке крупной)
где-то полкило стручковой фасоли(режем на небольшие кусочки)
0.5 кг фарша(у меня куриный был)
Все это обжариваем в глубокой сковороде,солим по вкусу,добавляем любимые специи)
В конце я немного добавила водички и потушила все минут 10.
Наш рис сварился к этому времени,даем стечь воде и выкладываем его в сковороду к тому.что мы жарили.Перемешиваем,посыпаем сухим чесночком,зеленью,даем настояться минут 5-10 и уплетаем.
На все у меня ушло полчаса времени.
Приятного аппетита