Торт «Губка»

**Ирина 707** » Чт сен 03, 2009 2:23 pm

я просто в отпаде от оригинальности рецепта :daisy:

**teta** » Пт сен 04, 2009 8:42 am

Ирина 707 Большое спасибо

**льдинка** » Вс сен 06, 2009 7:56 am

испекла. никак доесть не можем какой большой получился. вкусненький, но больше, наверно, готовить его не буду... мужу не очень понравился. спасибо за рецепт автору

**Mexika** » Вс сен 06, 2009 9:11 am

Я тоже испекла!
Торт оправдывает название-настоящая губка- пышный, высокий.
Но есть несколько нюансов:
1 Я бы разделила его на 2 торта по 4 коржа, а то все есть бояться. Хотя он легкий -масла мало. И в холодильник с трудом вместился:)
2 Сода немного горчит, так что 2 ложки в самый раз.
3 Крем неплохой- не течет, хоть сколько клади, лежит шапочкой. Пропитывается хорошо.
Может еще раз повторю с учетом опыта:)))
Марине спасибо за оригинальность и смелость :Bravo:

**Mexika** » Вс сен 06, 2009 11:04 am

И, кстати, у меня нет духовки, а следовательно и протвиня. Пекла в чудо-печке на пергаменте. Иначе бы воспользовалась советом по перевороту протвиня. Так вот- коржи прекрасно отставали от бумаги для выпечки! :good:

**teta** » Вс сен 06, 2009 2:45 pm

Mexika писал(а):Я тоже испекла!
Торт оправдывает название-настоящая губка- пышный, высокий.
Но есть несколько нюансов:
1 Я бы разделила его на 2 торта по 4 коржа, а то все есть бояться. Хотя он легкий -масла мало. И в холодильник с трудом вместился:)
2 Сода немного горчит, так что 2 ложки в самый раз.
3 Крем неплохой- не течет, хоть сколько клади, лежит шапочкой. Пропитывается хорошо.
Может еще раз повторю с учетом опыта:)))
Марине спасибо за оригинальность и смелость

Вы абсолютно правы что всё приходит с опытом.... На третий раз он у меня вообще получился безупречный.. С содой согласна, многовато... Но я в форуме писала, что можно и меньше положить... Масло тоже дело вкуса.... Торт действительно выходит большой, я гостям домой ложила... Но с моими сладкоежками он ушёл быстро... Спасибо за отзыв, и что написали ка получился.... Удачи Вам..... :daisy:

**teta** » Вт сен 08, 2009 8:37 pm

льдинка писал(а):испекла. никак доесть не можем какой большой получился. вкусненький, но больше, наверно, готовить его не буду... мужу не очень понравился. спасибо за рецепт автору

Дело вкуса....... :daisy:

Спасибо что ответили.......