Niffirtiti писал(а): Несу свой кусочек торта.
Наталья, какой красивый - высокий! Спасибо за фото!
Niffirtiti писал(а):Только коржи у меня получились плотными и бисквит плохо поднялся, пришлось печь второй. От чего такое могло приключиться?
Скорее всего, осели взбитые яйца: либо при нагревании вначале перегрелись немного, либо недовзбились, либо при смешивании с другими ингредиентами (с маслом) потеряли пышность.