Готовим дома

Добавлено: **Вс май 02, 2010 3:21 pm**

Здравствуйте,девочки!Сегодня впервые решилась поделиться своим рецептом с вами!Поискала на форуме,вроде бы не нашла...Тесто у моего тортика песочное,рассыпчатое.
Итак,для теста потребуется:
3 яйца
1 ст. сахара
100 мягкого масла
200 гр. сметаны
1,5 ч. л. соды
4 ст. муки

Крем:

1 банка сгущёнки,1 банка варённой сгущёнки,2-3 ст.л. какао и ванилин,400 гр. слив.масла

Растираем масло с сахаром,добавляем взбитые яйца,сметану,смешанную с содой, и в конце вводим муку.Должно получиться мягкое,слегка пристающее к рукам тесто.Делим на 5 частей.Раскатывать лучше сразу на кальке или пергаментной бумаге,так проще...Коржи пекуться при темп.200 градусов примерно 5-6 минут,сильно пересушивать не нужно,слегка зарумянятся и можно вынимать.Как остынут,смазать кремом,поверхность украсить натёртой шоколадкой!Оставить для впитывания крема лучше на всю ночь,так он мягче будет. Надеюсь,мой рецептик понравится,приятного аппетита! :Rose:

Добавлено: **Вс май 02, 2010 3:22 pm**

Юлия,тортик шикарный! :good:

Добавлено: **Вс май 02, 2010 3:25 pm**

спасибо, родная! :daisy:

Добавлено: **Вс май 02, 2010 3:38 pm**

Юля,тортец ммммм!!! :vkusno:

Добавлено: **Вс май 02, 2010 3:59 pm**

Юля, торт замечательный! :vkusno:

С дебютом! :daisy:

Добавлено: **Вс май 02, 2010 4:00 pm**

Спасибо за рецептик)))Такой тортик миленький! :daisy:

Добавлено: **Вс май 02, 2010 5:35 pm**

СПАСИБО ОРОМНОЕ, ДЕВОЧКИ :girl_pardon:

Добавлено: **Вс май 02, 2010 10:53 pm**

Люблю такие тортики

Добавлено: **Вс май 02, 2010 11:02 pm**

с Дебютом тезка :daisy:

Добавлено: **Пн май 03, 2010 3:11 am**

Tortik zamechatelny bery v zakladki :vkusno:

pozdravlau debut ydalsa :daisy:

Добавлено: **Пн май 03, 2010 6:43 am**

Ещё раз всем огромное спасибо за поддержку! :Rose:

Добавлено: **Сб май 22, 2010 10:11 pm**

Микадо обожаю, рецептик беру в блокнот.......
Никогда не готовила микадо, у нас продают коржи микадо, я покупаю и только крем смазываю, а так буду готовить и коржи :Rose:

Добавлено: **Сб май 29, 2010 7:47 pm**

Юля, спасибо огромное за рецепт. Приготовила, ооочень вкусно и быстро печется! Но у меня тесто получилось жидкое и мне пришлось ложкой размазывать по фольге и печь, и поэтому вид торта не ахти :cry:

((((( но на вкус замечательный! Может ты, как автор, ответишь, в чем я ошиблась? :oops:

Еще раз спасибо огромное! :daisy:

Добавлено: **Пт июн 04, 2010 11:12 pm**

niriska писал(а):Юля, спасибо огромное за рецепт. Приготовила, ооочень вкусно и быстро печется! Но у меня тесто получилось жидкое и мне пришлось ложкой размазывать по фольге и печь, и поэтому вид торта не ахти ((((( но на вкус замечательный! Может ты, как автор, ответишь, в чем я ошиблась?
Еще раз спасибо огромное!

Солнышко,может ты муки маловато добавила?А так даже и не знаю,отчего могло жидким получиться...В принципе,тесто сильно крутым и не должно быть ,его трудно раскатывать,я сама его распределяла по пергаменту пальцами. Я отмеряю муку стаканом объёмом 250 мл!Но ведь главное,что вкусный!Рада,что понравилось!На здоровье,дорогая! :daisy:

Добавлено: **Пн авг 30, 2010 1:09 pm**

обожаю микадо :vkusno: