Делала гречку такую. Безумно вкусно. спасибо еще раз за рецептик

Девочки я сто лет не делала гречку,вот сейчас собралась,а соотношения крупы и воды забыла на стакан гречки сколько надо воды???

Lola3003

Lola3003 писал(а):на стакан гречки сколько надо воды???

На стакан крупы 2 стакана воды.

сейчас готовлю,думаю семье понравиться

Я тоже делаю часто гречку по-купечески, только я к мясу добавляю гречку, специи, а потом все вместе тушу до готовности.

Спасибо. Очень вкусно.

Выглядит апетитно

А я делаю в небольшои казане.. На масле поджариваю лук+кусочки мяса+морковь соломкой+гречка+вода и специи)

Олечка спасибо за вкусный рецептик Греча получилась очень вкусная

А я гречку обожаю с мясом ))
И делаю из того же набора продуктов, что и в данном рецепте
Иногда беру куриное филе, иногда свинину
Но обязательно мясо мариную пару часов: режу кусочками, 1-2 зубчика мелко порубленного чеснока, зерна размолотого кориандра, соль, перец свежемолотый и немного растительного масла. Потом обжариваю это мясо буквально 5 минут, тушить после маринования его уже не надо, аромат просто убойный, а мясо получается нежное, сочное и ароматное, слегка потом жарю лук с морковкой

Потом мясо из сковороды в кастрюлю, заливаю водой, гречку засыпаю и варю до готовности

Морковку обязательно вручную тоненькой соломкой ))

это вкусноее еще называют гречневый плов.

Олечка, принесла свой отчет!
Спасибо за рецептик!

Очень вкусно. И не надо придумывать гарнир.

Оленька, получилось ооооооооооочень вкусно! Большое спасибо за рецепт!

Спасибо от студента-нищеброда, lol.