Привет всем,если у вас детки любят вафли,как у меня мои,присоединяйтесь и пеките.
200г муки
50г крахмала
1ч.л разрыхлителя
50-75гр.сахара(взависимости от того какой вы йогурт взяли)
1пакетик ванильного сахара
200г йогурта(не питьевого)натуральгого,сладкого какой у вас есть
100мл молока
1 яйцо
3ст.л растительного масла
В чаше миксера смешать муку с разрыхлителем, добавить крахмал, перемешать, добавить сахар, перемешать. Размешать молоко с йогуртом, влить в сухую смесь, добавить слегка взбитое яйцо.
Влить растительное масло. Взбить тесто миксером, дать тесту постоять минут 20.
Вкуснотища!!!
Приятного аппетита!