Страница 1 из 2

Отчеты ВМвТТ НГ и Рождество 22.12.2021-20.01.2022

СообщениеДобавлено: Ср дек 22, 2021 3:40 pm
Троя
рож.jpg


В декабре 20201 по 20 января 2022 года мы готовим следующие Обязательные Блюда (ОБ):

1. Любая традиционная рождественская выпечка
2. Любой традиционный праздничный салат (можно из советской кухни)
3. Любой рождественский десерт

Срок отчета до 15 января!!!

В блюда-бонусы (ББ) можно приносить все другие блюда. Главное, чтоб они были РОЖДЕСТВЕНСКИЕ и НОВОГОДНИЕ в какой-то стране. (Подборка блюд тут, "Оливье", "Шуба", холодец, заливное, винегрет, "Мимоза" (....)так же принимаются, как традиционные блюда советской кухни.

фон.jpg

СообщениеДобавлено: Пт дек 24, 2021 2:51 pm
Юляка

СообщениеДобавлено: Пн дек 27, 2021 10:02 am
Юляка

СообщениеДобавлено: Пн дек 27, 2021 10:05 am
gena

СообщениеДобавлено: Ср дек 29, 2021 1:00 pm
Юляка
5.Постное рождественское печенье на кокосовом масле ББ3
постное печенье.jpg

Приготовлено!
1.Рождественское немецкое печенье "Mini-Stollen" ОБ1
2.Шведский салат с запеченной свеклой ОБ2
3.Бабушкин винегрет ББ1
4.Мясо по-французски. ББ2
5.Постное рождественское печенье на кокосовом масле ББ3

СообщениеДобавлено: Ср дек 29, 2021 6:25 pm
Юляка
6.Имбирное печенье к Новому году и Рождеству (постное) НР1
печенье.jpg

Приготовлено!
1.Рождественское немецкое печенье "Mini-Stollen" ОБ1
2.Шведский салат с запеченной свеклой ОБ2
3.Бабушкин винегрет ББ1
4.Мясо по-французски. ББ2
5.Постное рождественское печенье на кокосовом масле ББ3
6.Имбирное печенье к Новому году и Рождеству (постное) НР1

СообщениеДобавлено: Ср дек 29, 2021 10:46 pm
gena
4. Зимний салат - ББ2

photo_2021-12-29_22-27-03 (2)_новый размер.jpg


Приготовлено:
1. Постная селедка под шубой (без майонеза) - ОБ1
2. Салат Макаревича - ОБ2
3. Бабушкин винегрет - ББ1
4. Зимний салат - ББ2

СообщениеДобавлено: Сб янв 01, 2022 7:54 pm
Lubimica

СообщениеДобавлено: Сб янв 01, 2022 8:44 pm
Lubimica
Чизкейк из лосося с лаймом ББ-4
чиз с лососем.jpg

Яблочный мартини НР-1
яблочный мартини.jpg


Приготовлено:
1. Селедочка под шубкой ОБ-1
2. Простой рецепт засолки красной рыбы ББ-1
3. Холодец из птицы ББ-2
4. Запеченное бедро индейки ББ-3
5. Чизкейк из лосося с лаймом ББ-4
6. Яблочный мартини НР-1

СообщениеДобавлено: Пн янв 03, 2022 11:04 am
Lubimica
Бутерброд с красной рыбой классический ББ-5
бутер с рыбой.jpg

Бутерброды с красной икрой ББ-6
бутер с икрой.jpg

Мой тортик из печени. ББ-7
печеноч торт.jpg



Приготовлено:
1. Селедочка под шубкой ОБ-1
2. Простой рецепт засолки красной рыбы ББ-1
3. Холодец из птицы ББ-2
4. Запеченное бедро индейки ББ-3
5. Чизкейк из лосося с лаймом ББ-4
6. Яблочный мартини НР-1
7. Бутерброд с красной рыбой классический ББ-5
8. Бутерброды с красной икрой ББ-6
9. Мой тортик из печени. ББ-7

СообщениеДобавлено: Вт янв 04, 2022 9:06 pm
lanita69

СообщениеДобавлено: Вт янв 04, 2022 9:35 pm
Юляка
7."Сырное ассорти" - всё о сырахББ4
8.Мимоза (наш семейный вариант приготовления) ББ5
сыр.jpg

мимоза.jpg

Приготовлено!
1.Рождественское немецкое печенье "Mini-Stollen" ОБ1
2.Шведский салат с запеченной свеклой ОБ2
3.Бабушкин винегрет ББ1
4.Мясо по-французски. ББ2
5.Постное рождественское печенье на кокосовом масле ББ3
6.Имбирное печенье к Новому году и Рождеству (постное) НР1
7."Сырное ассорти" - всё о сырахББ4
8.Мимоза (наш семейный вариант приготовления) ББ5

СообщениеДобавлено: Ср янв 05, 2022 5:31 pm
gena
5. Салат из скумбрии - НБ1
6. Бутерброды с красной икрой - ББ3
7. Скумбрия, фаршированная рисом и овощами, в духовке - НБ2

photo_2022-01-01_15-24-20_новый размер.jpg


photo_2022-01-01_15-23-34_новый размер.jpg


photo_2022-01-01_15-23-23_новый размер.jpg


Приготовлено:
1. Постная селедка под шубой (без майонеза) - ОБ1
2. Салат Макаревича - ОБ2
3. Бабушкин винегрет - ББ1
4. Зимний салат - ББ2
5. Салат из скумбрии - НБ1
6. Бутерброды с красной икрой - ББ3
7. Скумбрия, фаршированная рисом и овощами, в духовке - НБ2

СообщениеДобавлено: Сб янв 08, 2022 11:41 am
gena
8. Оливье - ничего лишнего (семейный рецепт) - ОБ3

photo_2022-01-07_18-35-24_новый размер.jpg


Приготовлено:
1. Постная селедка под шубой (без майонеза) - ОБ1
2. Салат Макаревича - ББ1
3. Бабушкин винегрет - ББ2
4. Зимний салат - ББ3
5. Салат из скумбрии - НБ1
6. Бутерброды с красной икрой - ББ4
7. Скумбрия, фаршированная рисом и овощами, в духовке - НБ2
8. Оливье - ничего лишнего (семейный рецепт) - ББ5

СообщениеДобавлено: Вс янв 09, 2022 10:54 am
Lubimica
Салат "Оливье" ББ-8
оливье.jpg

Буженина сочная ББ-9
буженина.jpg

"Schwarzwaldbecher"или "Бокальчик чёрного ОБ-2
бокальчик черного.jpg



Приготовлено:
1. Селедочка под шубкой ОБ-1
2. Простой рецепт засолки красной рыбы ББ-1
3. Холодец из птицы ББ-2
4. Запеченное бедро индейки ББ-3
5. Чизкейк из лосося с лаймом ББ-4
6. Яблочный мартини НР-1
7. Бутерброд с красной рыбой классический ББ-5
8. Бутерброды с красной икрой ББ-6
9. Мой тортик из печени. ББ-7
10. Салат "Оливье" ББ-8
11. Буженина сочная ББ-9
12. "Schwarzwaldbecher"или "Бокальчик чёрного ОБ-2