Привет мои хорошие!
Угощаю вас совсем простым и вкусным блюдом!
Таких рецептов великое множество, может мой вариант тоже кому-нибудь приглянется.
брокколи 1 вилок
лук 1-2шт
паприка 1-2 шт.
помидоры 2 шт.
морковь 1 большая
картофель 1-2
овощи нарезать большими кусочками,немного обжарить на сковороде,а брокколи отварить в подсоленой воде(мин.3)
Затем все выложить в форму для запекания ,у меня еще осталось вареное мяско ,я его тоже туда же,
всё посыпать сыром
и залить соусом таким
или же приготовить самим
муку 1 ст.л. обжарить на раст.масле(2 ст.л.) до золотистого цвета,добавить томат сок или сливки и проварить мин.1 ,разбавить бульоном или водой, и залить наши овощи.
Если соус покупной то солить перчить не нужно,если делаем сами,то подсаливаем и перчим так же можно добавить любимые ваши приправки.
Запекать при 175-180 мин 30-40.
Приятного аппетита!