Страница 1 из 1

Лук пикантный

СообщениеДобавлено: Сб авг 30, 2008 12:47 pm
Елена
девочки,хочу угостить вас запеченным луком!

Лук пикантный
Изображение

как то раз пришлось попробовать в ресторане,очень понравился.Все ни как не могла понять как они его запекли.И дома сделала 2 варианта

1. варила бульон для супа и туда 2 луковицы целиком,сварила до готовности, на тарелочку ,разрезала крест на крест,посыпала сыром и смесью из душистого перца и в микроволновку ,чтобы сыр расплавился.Получилось вкусно.Еще можно соевый соус и ваши любимые приправы.
2 вариант- свежую луковицу надрезать,хорошо сдобрить специями,сыром,немного соус Remoulade или майонез и в духовку.
Вообщем кто любит экперименты и необычные блюда,-рекомендую.Очень вкусно!Хорошо подать как гарнир !

Приятного аппетита!

Re: Нет аппетита? Заходи сюда! (стряпня Елены)

СообщениеДобавлено: Сб авг 30, 2008 2:12 pm
Ирина
ой как это вкусно наверно :roll:

Re: Нет аппетита? Заходи сюда! (стряпня Елены)

СообщениеДобавлено: Ср сен 10, 2008 9:07 pm
Leshkin-67
Лучёк интересненький.Только я запекаю его завёрнутым в фольгу и заливаю сливочками,перчиком и сыром обмазываю мягким.Тоже классно получается.Нужно сделать по твоему рецепту.
К стати,я твой каламбурчик делала гостям своим,всем очень понравилось.Я правда ещё туда грибов 3 вида напихала.
Вышло очень даже здорово :good: ,так что спасибки!

Re: Нет аппетита? Заходи сюда! (стряпня Елены)

СообщениеДобавлено: Ср сен 10, 2008 10:04 pm
надюха
Лена заходила к тебе в гости у тебя столько вкусненьких рецептов. :good:

Re: Нет аппетита? Заходи сюда! (стряпня Елены)

СообщениеДобавлено: Ср сен 10, 2008 10:41 pm
Елена
Leshkin-67 писал(а):Вышло очень даже здорово :good: ,так что спасибки!

Лечик ,приятно слышать

Лучёк интересненький.Только я запекаю его завёрнутым в фольгу

ну хоть не я одна луком балуюсь :)

надюха
всегда рада

Re: Нет аппетита? Заходи сюда! (стряпня Елены)

СообщениеДобавлено: Чт сен 11, 2008 5:31 pm
Leah
:oops: А мы любим лук в любом виде

Re: Нет аппетита? Заходи сюда! (стряпня Елены)

СообщениеДобавлено: Чт сен 11, 2008 5:34 pm
Елена
Leah писал(а):любим лук в любом виде

в наших рядах прибывает :Yahoo!:

Re: Нет аппетита? Заходи сюда! (стряпня Елены)

СообщениеДобавлено: Чт сен 11, 2008 6:23 pm
Leah
:D я вообще не понимаю,как можно не любить чеснок и лук.
Мы с мужем можем нажарить сковороду лука и просто без не чего его с есть :D

Re: Нет аппетита? Заходи сюда! (стряпня Елены)

СообщениеДобавлено: Пт сен 12, 2008 11:36 am
Елена
Leah писал(а):можем нажарить сковороду лука и просто без не чего его с есть

присоединяюсь к вам

СообщениеДобавлено: Вс окт 09, 2011 2:29 pm
zyli4ita
я тоже лук люблю в любом виде...надо попробывать и Ваш вариант. Спасибо! :daisy: