Горчица домашняя
Добавлено: Вс ноя 20, 2016 5:07 pmСамый любимый вариант горчицы 
Рецепт из кулинарной книги конца 80-х 
Потребуется:
50 грамм горчичного порошка
1 ст. ложка сахара
2 ст. ложки растительного масла
1/3 ч. ложки соли
1/2 ч. ложки корицы
2 ст.ложки 3%-ого уксуса
И готовим:
Горчичный порошок заварить кипятком, перемешать, залить сверху кипятком на 1,5-2 см и оставить на 8 часов или на ночь.
Затем воду слить, добавить все остальные ингредиенты, тщательно перемешать.
Дать настояться, "созреть" горчице пару часов.
Хранить в закрытой банке в холодильнике.
Приятного аппетита!
Рецепт из кулинарной книги конца 80-х 
Потребуется:
50 грамм горчичного порошка
1 ст. ложка сахара
2 ст. ложки растительного масла
1/3 ч. ложки соли
1/2 ч. ложки корицы
2 ст.ложки 3%-ого уксуса
И готовим:
Горчичный порошок заварить кипятком, перемешать, залить сверху кипятком на 1,5-2 см и оставить на 8 часов или на ночь.
Затем воду слить, добавить все остальные ингредиенты, тщательно перемешать.
Дать настояться, "созреть" горчице пару часов.
Хранить в закрытой банке в холодильнике.
Приятного аппетита!
