Всем Доброго времени суток! Делюсь с вами очень вкусной и полезной кашей на завтрак. Для тех, кто не пробовал кукурузную кашу - по вкусу что-то среднее между рисовой и пшенной молочной кашей. Кашу можно варить полностью на молоке или пополам на молоке с водой как варю я.


Нам понадобится:
На 1 порцию
Кукурузная крупа - 50 г
Молоко - 150 мл
Вода - 150 мл
Сахар 1-2 чайные ложки
Соль - щепотка
Сливочное масло для подачи ~ 5 г

Приготовление:
Молоко и воду довести до кипения, уменьшить огонь.
Всыпать крупу, соль и сахар, перемешать.
Накрыть крышкой и варить на слабом огне 30-35 минут (я варю на 2 из 9 делений).
Готовую кашу перемешать, если получится густо - долить молока.
Добавить сливочное масло, перемешать и подавать. Приятного аппетита!

Аналогичную кашу можно приготовить в мультиварке, за пропорции спасибо Veronka с Хлебопечки

Кукурузная крупа - 0,5 стакана
Молоко - 2 стакана
Вода - 2 стакана
Сахар и соль по вкусу
Сливочное масло для подачи

Крупу, соль и сахар положить в чашу, залить молоком.
Включить программу Молочная каша 35 мин.
Готовую кашу выложить в тарелку, добавить масло и перемешать.

Я купила на пробу тут кукурузную крупу, а она оказалась быстрого приготовления... Попробовала на воде по инструкции - не понравилось совсем... Вот хочу на молоке попробовать... Как думаешь по твоему рецепту получится из такой? Варить ее по инструкции 2 минуты... Столько и варить только на молоке?

У тебя не полента случаем? Попробуй на молоке, но вари 2-3 минуты, потом можно еще под крышкой закрытой оставить на 5 минут.

Миоко писал(а):У тебя не полента случаем?

во именно она... Из нее не то получится? На ценнике просто написано было что кукурузная крупа я и купила

Вероника, извините, что влезла. Для Анны - тоже повелась на крупу быстрого приготовления. Что на воде, что на молоке - одинаково не понравилось. А вот обычная крупа - вкусно.

Миоко Вероничка спасибо за рецепт, а то лежит пакет кукурузной крупы а как варить кашу не знаю, завтра утром приготовлю.

А вы из нее тогда поленту сделайте Аня и Света
Запеканка из поленты с кабачками и помидорами
Полента за 14 минут
Polenta taragna
Полента
А еще Алина делала панкейки на ней, ей понравились
Света буду ждать

Миоко писал(а):А еще Алина делала панкейки на ней, ей понравились

во наверное их и попробую
Соленое мне как-то все не очень

Спасибо вкусная каша!

Вика спасибо
Вот еще запеканку сладкую нашла из поленты

очень люблю ее, делаю на молоке

Сегодня утром благодаря твоему рецепту открыла для себя, и своей семьи, эту вкуснейшую кашку. Варила первый раз, очень понравилась каша, а что особоенно важно для меня - дочке понравилась. Буду теперь варить часто такую кашу!

Оля
Наталья, спасибо за отзыв Очень рада, что вам и дочке понравилось Теперь и эта полезная каша будет присутствовать на вашем столе

люблю эту кашку

Оля, отличная каша Спасибо за отчет