Каша из жареной манной крупы

Модератор: Модераторы

Каша из жареной манной крупы

Сообщение zarevna » Пт янв 20, 2017 1:46 pm

image.jpg

Хочу поделиться с вами рецептом каши, которую многие помнят из детства. кашу можно использовать и как кашу на завтрак, и как гарнир к мясу, рыбе, добавив в кашу пожареный лук,а так же можно вместо воды добавить молоко- получится манная каша со вкусом ореха.
Ингридиенты
Крупа манная 1 стакан
Вода 3 стакана
Соль 1ч.л
Масло сливочное -по вкусу

Манку пожарить на сухой сковороде или казане до золотистого цвета,всё время помешивая, следить чтобы не подгорело. У меня на это ушло минут семь.
Уменьшить огонь до среднего влить 3 стакана воды, ( ОСТОРОЖНО!!! крупа горячее воды, может" выпрыгивать" из кастрюльки), интенсивно перемешивать, чтобы избежать комков.
Когда минуты через 2 начнет пыхтеть - 5 минут и каша готова, не забудьте добавить масло.
Можно манку заранее пожарить .
Последний раз редактировалось zarevna Пт янв 20, 2017 6:05 pm, всего редактировалось 1 раз.

Zolotylya (20 Jan 2017), kalenova (20 Jan 2017), vicka9 (20 Jan 2017), Arina1988 (20 Jan 2017), Lubochkache (20 Jan 2017), Tata-K (22 Jan 2017), леночек_2013 (24 Jan 2017)
Аватара пользователя
zarevna
 
Сообщения: 2656
Зарегистрирован: 27 июл 2011
Благодарил (а): 1640 раз.
Поблагодарили: 1699 раз.
Имя: larisa

Фото-отчеты

Сообщение vicka9 » Пт янв 20, 2017 4:45 pm

Точно, вкус, знакомый с детства! :vkusno:

zarevna (20 Jan 2017)
Аватара пользователя
vicka9
 
Сообщения: 787
Зарегистрирован: 8 янв 2010
Благодарил (а): 1122 раз.
Поблагодарили: 286 раз.
Имя: Ирина

Сообщение zarevna » Пт янв 20, 2017 7:18 pm

vicka9 писал(а):Точно, вкус, знакомый с детства! :vkusno:

Готовьте на здоровье, Ирина.

vicka9 (22 Jan 2017)
Аватара пользователя
zarevna
 
Сообщения: 2656
Зарегистрирован: 27 июл 2011
Благодарил (а): 1640 раз.
Поблагодарили: 1699 раз.
Имя: larisa

Сообщение zarevna » Вс янв 22, 2017 3:05 pm

image.jpg

Каша с земляничным вареньем
Аватара пользователя
zarevna
 
Сообщения: 2656
Зарегистрирован: 27 июл 2011
Благодарил (а): 1640 раз.
Поблагодарили: 1699 раз.
Имя: larisa

Сообщение Tata-K » Вс янв 22, 2017 3:43 pm

Ларисочка, большое спасибо за рецепт! :Rose: Точно вкус детства! :good: Мой папа ее очень любил и лично готовил! :vkusno:

zarevna (22 Jan 2017)
Аватара пользователя
Tata-K
 
Сообщения: 18996
Зарегистрирован: 20 сен 2011
Благодарил (а): 15969 раз.
Поблагодарили: 15815 раз.
Имя: Тата (Татьяна)

Сообщение zarevna » Пн янв 23, 2017 11:25 am

Tata-K писал(а):Ларисочка, большое спасибо за рецепт! :Rose: Точно вкус детства! :good: Мой папа ее очень любил и лично готовил! :vkusno:

Спасибо тебе , Танечка, что заглянула на страничку. Готовь на здоровье. :vkusno:
Аватара пользователя
zarevna
 
Сообщения: 2656
Зарегистрирован: 27 июл 2011
Благодарил (а): 1640 раз.
Поблагодарили: 1699 раз.
Имя: larisa

Сообщение zarevna » Пн янв 23, 2017 5:46 pm

image.jpg

Повторяла
Аватара пользователя
zarevna
 
Сообщения: 2656
Зарегистрирован: 27 июл 2011
Благодарил (а): 1640 раз.
Поблагодарили: 1699 раз.
Имя: larisa

Сообщение zarevna » Пт фев 03, 2017 8:11 pm

image.jpg

Сделала сегодня кашу на молоке. На воде понравилась больше.
Аватара пользователя
zarevna
 
Сообщения: 2656
Зарегистрирован: 27 июл 2011
Благодарил (а): 1640 раз.
Поблагодарили: 1699 раз.
Имя: larisa

Сообщение Lela_ » Вт фев 07, 2017 8:17 pm

бабушка так делала. к куриному бульену шла клецками потом. очень нравилось

zarevna (24 Feb 2017)
Аватара пользователя
Lela_
 
Сообщения: 2
Зарегистрирован: 21 сен 2010
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Имя: Лёля

Сообщение zarevna » Пт фев 24, 2017 9:29 pm

Lela_ писал(а):бабушка так делала. к куриному бульену шла клецками потом. очень нравилось

Лёля, спасибо тебе, что заглянула в рецептик, и поделилась вкусной идеей на основе этой жареной крупы. Обязательно сделаю при случае.
Аватара пользователя
zarevna
 
Сообщения: 2656
Зарегистрирован: 27 июл 2011
Благодарил (а): 1640 раз.
Поблагодарили: 1699 раз.
Имя: larisa


Каша из жареной манной крупы

Вернуться в Каши и крупяные гарниры



cron