Так как начался пост, хочу предложить рецепт, который мне давала матушка в посту. Сразу хочу сказать, блины вкусные и очень хороши для разнообразия в посту.Если, что не так извините.
Игридиенты:
Вода -0,5 л
Сахар - 2-3 ст. л.(много ложить нельзя иначе будут пригорать)
Сода - 0,5 ч.л
Постный майонез 1,5 -2 ст.л.
Масло подсолнечное -2 ст.л
Мука - сколько возмет
Все ингридиенты смешать, чтоб не было комочков.При жарки через 2-3 блины на сковороду капать чуть-чуть масла( у меня сковорода не тефлоновая, а если тефлоновая, то можно не капать).
Очень вкусно с вареньем. Фоток пока нет, но скоро выложу.
Фото вставлено модератором по итогам игры "Кулинарный натюрморт"