для блинов:
2 ст молока
3 яйца
25-30 гр раст масла
мука по потребности
для начинки:
творог
сахар по вкусу
для крема:
сметана
сахар
ванилин
из указанных ингридиентов делаем тесто,добавляя муку до состояния сметаны.жарим блины на сухой сковородке.когда все блины готовы вылаживаем на них начинку и сворачиваем в трубочки.вылаживаем их в форме пирамиды при этом каждый слой перемазывая взбитой сметаной с сахаром и ванилином.
начинки можно варьировать.
приятного аппетита!!!