И я пришла со своим "спасибом" за оладушки.
Делала по Вашему рецепту, только не банан+яблоко, а с персиком, и йогурт у меня как раз персиковый был. Муки, и правда, положила три столовых ложки - без этого не схватывалось тесто.
Вкусно получилось, оооочень! И сытно.
А вот и моя красота с клубничным вареньем: