тыквенные блины

(15 Feb 2012)

пюре тыквы 1 стакан
1 стакан молока
0,5 стакана кефира
соль,сахар по вкусу
1ст.л растит масла
1 яйцо
мука(около стакана)
сода 0,5 ч.л
Приготовим тыквенное пюре. Тыкву порежем на кусочки и запечем в микроволновке до мягкости. Слегка остудим и разомнем вилкой(или блендером)

добавим молоко,яйца,соль,сахар
муку,растительного масло
кефир слегка нагреем,добавим соды(сода должна вспениться)
добавим кефир в тесто,хорошо размешаем. Жарим блинчики как обычно!

приятного аппетита!

**Старов** » Ср фев 15, 2012 2:25 pm

аполинария2003 Ярославушка, какие замечательные солнышки на тарелочке!!!:))) :Bravo:

Готовила только тыквенные оладушки, а вот блинчики не додумалась! на масленичную неделю буду делать - лишь бы тыква у мамы еще была!:))))

**аполинария2003** » Ср фев 15, 2012 2:38 pm

Старов ,Лена,блины и правда вышли солнечные и очень вкусные ! :daisy:

(кому б свои тыквы пристроить...)

**Старов** » Ср фев 15, 2012 2:46 pm

аполинария2003 писал(а):Старов ,Лена,блины и правда вышли солнечные и очень вкусные !
(кому б свои тыквы пристроить...)

очень и очень верю :girl_yes:

а у меня мама купила штук 20 тыкв точно, мы и пюре. и супы с ними делали. у меня дети(особенно малой) очень тыкву ллюбит! как говорится, тыквы в ходу у нас. вот бы осталась у мамы тыква:) не то у меня даже 2х столовых ложек уже не наберется:((

**Салькова** » Ср фев 15, 2012 2:50 pm

КАК ВКУСНО!!! Обожаю блинчики! Обязательно попробую приготовить! Спасибо за рецепт

**OlgaL** » Ср фев 15, 2012 3:09 pm

какие солнечные блинчики! :vkusno:

**аполинария2003** » Ср фев 15, 2012 3:45 pm

Салькова
OlgaL спасибо,что забежали! готовьте на здоровье! :daisy:

**ОлиК** » Ср фев 15, 2012 3:54 pm

Я тож хочу такие сделать...и полезно, и красиво :good:

Я также делала кабачковые (вот будет у кого завал с кабачками - пеките, тож вкусно получается!), очень нежные и мягкие. По мне так блинчики вкуснее, чем оладушки....Спасибо. что напомнила!!!! :Yahoo!:

**аполинария2003** » Ср фев 15, 2012 4:03 pm

ОлиК угощайтесь! :daisy:

**Anchie** » Ср фев 15, 2012 4:19 pm

Вкуснятина!! :good:

Я уже соскучилась по тыкве, жаль нет запасов с осени :cry:

Ярослава, а у тебя тыква еще с осени лежит?

**аполинария2003** » Ср фев 15, 2012 4:38 pm

Anchie писал(а):Вкуснятина!! Я уже соскучилась по тыкве, жаль нет запасов с осени Ярослава, а у тебя тыква еще с осени лежит?

да,лежит с осени,ее никто не ел.У меня был печальный опыт приготовления кекса с тыквой,который ушел прямиком в мусорное ведро..Вобщем как-то не складывалось..(дождалась моя тыква своего "звездного часа")

**медиана** » Ср фев 15, 2012 7:03 pm

Блинчики просто загляденье :good:

,жаль тыквы у меня нет и в магазинах её сейчас не найдёшь.

**barsik75** » Чт фев 16, 2012 12:01 am

Я тоже всё как то олади делала, а вот блины нет. Спасибо за идею, надо попробовать, как раз кусочек остался, может хватит.

медиана писал(а):жаль тыквы у меня нет и в магазинах её сейчас не найдёшь.

у нас всегда (круглый год) можно на рынке купить у частников тыкву целую или по кусочкам.

**аполинария2003** » Чт фев 16, 2012 10:07 am

[quote="barsik75"]Я тоже всё как то олади делала, а вот блины нет. Спасибо за идею, надо попробовать, как раз кусочек остался, может хватит.
мне кажется .если добавить даже небольшое количество тыквы -тоже будет хорошо! :vkusno:

а скоро масленица! :Yahoo!:

**vinipushka** » Вс фев 19, 2012 8:03 pm

Ярослава, мое спасибо!

Очень, очень вкусно!!!!!!!!! :vkusno:

Делала без кефира(теплое молочко+разрыхлитель)
Получились очень нежные, единственное не такие ажурные.
В следующий раз буду делать все по рецепту :girl_yes:

СПАСИБО!!!!!! :Rose:

тыквенные блины

тыквенные блины

Фото-отчеты

Смотрите также

тыквенные блины