Очень вкусная запеканка. Сладкая за счет яблок и банана.
Состав:
1 банан (около 100 грамм)
130 грамм яблочного пюре (домашнего или покупного)
280 грамм творога
1 яйцо
20 грамм мака
20 грамм гречневой или рисовой муки
Приготовление:
Измельчить банан погружным блендером, добавить яйцо, затем творог и яблочное пюре. Перемешать.
Добавить муку и мак. Еще раз перемешать.
Выложить полученную массу в форму/формы.
Выпекать на 180 градусах около 20 минут.
Приятного!