Доброе утро!
Угощайтесь пирогом к чаю!
Для любителей шоколада,просто находка.Мне показалось ,что даже слишком шоколадный.
подобных рецептов много,но отличаются наверное составом
4 яйца
200 г масла или маргарина (мягкого)
100 г сахар
1 ч.л сода гашеная или разрыхлитель 1 пакетик
50 гр какао
200 гр шоколадных хлопьев(или кусочками шоколад)
можно орехи
400гр мука
Взбить яйца и масло .Отдельно смешать все сыпучие составляющие и добавить к маслено-яичной смеси.Взбить миксером на высокой скорости 2 мин
Тесто должно быть таким
Форма 26 см
Выпекать в заранее разогретой духовке 25-30 мин.при 180°С
Проверить ножом, проткнуть пирог ,если теста нет ,то пирог готов
Если увеличить время выпекания пирог получается не сочным.
Украсить можно сахар.пудрой или взбитыми сливками или на ваш вкус.
Приятного чаепития!