Этим рецептиком картошки, поделился дедуля с моей сестрой, а она соответственно со мной . Они ее готовили вместе. Карошка потрясающая . Советую попробывать . Готовится очень легко и получается ну очень вкусно.

Игридиенты:
1 кг картофеля
1ш. (большой) лук
1 шт (большая) морковь
50 гр. сливочного масла
вода
соль

Приготовление:
Картофель, почистить вымыть(я разрезала его на несколько частей чтоб лучше протомилась). Лук почистить, помыть разрезать на 4 части. Морковь почистить, вымыть, порезать на несколько частей(крупно). Все сложить в кастрюлю и налить воды чтоб все это покрывало. Поставить на большой огонь. Как закипит, снять пену, посолить и убавить огонь до минимума. Прикрыть крышкой (не закрывать полностью). и оставить томиться на 1 час. Слить бульон в отдельную емкость. Картошку размять, добавив сливочное масло и постепенно добавляя бульон, до нужной консистенции.
Пюре готово, очень ароматное и вкусное. Остальной бульон можно добавить в суп или просто выпить. Очень вкусно.

Room
Натуська, супер приготовим обязательно

Наташа, картошку мнем, а куда морковь и лук? Тоже все размять? Разомнется?

Мармеллладка писал(а):Натуська, супер приготовим обязательно

спасибо Ирусик , я уверенна не пожелеешь

изюма писал(а):Наташа, картошку мнем, а куда морковь и лук?

Елена, мы их варим вместе с картошкой, за час варки, они пекрасно развариваютя, так что разомнется легко вместе с картошкой

Спасибо за рецепт! С морковкой варю часто, а вот лук добавить не додумалась. Обязательно приготовлю

всегда готовлю пюре именно так

Alisa Li писал(а):Обязательно приготовлю

буду рада

Shanel_V писал(а):всегда готовлю пюре именно так

единомышленники

Никогда такого пюре не пробывала, обязательно приготовлю - уверенна будет очень вкусно!!!!!!!!!!!

AlinkaNosonchik писал(а):Никогда такого пюре не пробывала, обязательно приготовлю - уверенна будет очень вкусно!!!!!!!!!!!

Алина, я уверенна не разочаруетесь

Натуська молодец!!! Отличный гарнирчик! Спасибо!

Svetlana38 писал(а):Натуська молодец!!!

Спасибо светик

Svetlana38 писал(а):Отличный гарнирчик!

Дедушки-бабушки, плохого не скажут

Я тоже делаю такое пюре, но вместо лука уже в готовое блюдо добавляю немного чеснока. Получается очень вкусненько - главное не перебощить с чесноком.

Kisundra писал(а):тоже делаю такое пюре, но вместо лука уже в готовое блюдо добавляю немного чеснока

Каюшик, это тоже должно быть вкусно .Попробуем

Наташ! Дедушке спасибо!

Room писал(а):Дедушки-бабушки, плохого не скажут

Наташ, это точно!
Вот принесла отчёт, обалденно вкусно !!! Дедушке и тебе спасибо!