Картофель "Поколение"

**Елена** » Чт июл 23, 2009 10:29 pm

oldeg писал(а):я ее сделала позажаристей,

оооо,какая аппетитная. :vkusno:

мы тоже так любим.
Очень радует,что рецепт пришелся по душе.

**Leksandra** » Чт авг 13, 2009 11:30 pm

Лен, привет и здесь!
У меня горе :cry:

Слушай, ну сделала я опять твою картошку, во второй раз (первый, вроде, показывала). У меня же теперь казан есть :roll:

. В прошлый раз делала в большой сковороде и масла не пожалела. Получилось отпад! А сегодня в казане...НО то ли масла зажала (хотя заливала все дно), то ли картошка рассыпчатая попалась. Короче, я даже не фоткала сей срам :girl_nea:

. И получилась не зажаристая (да и то, что поджарилось, прилипло к дну), а варено-пареная. И это при том, что я картошку перед жаркой промокала полотенцем, чтоб убрать лишнюю влагу и крахмал, да и с крышки периодически вытирала конденсат. Грешу на картофель, как думаешь?

**Елена** » Пт авг 14, 2009 12:23 am

Olenjka писал(а):не зажаристая (да и то, что поджарилось, прилипло к дну), а варено-пареная.

Оль,сколько лет готовлю и в разных посудинах,но такого не было.

Olenjka писал(а):Грешу на картофель, как думаешь?

Вполне возможно,как-то мама у нас была и купила картофель у турка по 1 евро за 10 кг,такая довольная,что по дешевке,а картофель оказался :bad:

,он не жарился,и очень водянистый был и не вкусный,мы так и выбросили его.
Может и тебе такой попался

**Leksandra** » Пт авг 14, 2009 12:28 am

Елена писал(а):Может и тебе такой попался

Скорее всего

. Я как-нибудь с другим попробую, уж больно мужу нравится твое "поколение" :vkusno:

**Камелия** » Пт авг 14, 2009 7:59 pm

картошка просто офигенная!! так и хочется попоробовать

**Елена** » Пт авг 14, 2009 9:18 pm

Камелия писал(а):так и хочется попоробовать

так в чем дело?
Приготовь и кушай :vkusno:

**piyaffka** » Пт авг 14, 2009 9:49 pm

сегодня попробывали.....в восторге!!!!
снаружи корочка вкусная почти хрустящая, внутри - как печеная...
супер супер супер!!!! и готовилась 30 мин , полностью приготовилась)фоток нет т.к. ну уж оч голодные были))

**Камелия** » Сб авг 15, 2009 7:20 am

Елена
на воскресный завтрак обязательно сделаю))) :girl_yes:

**Feline** » Пт авг 28, 2009 8:11 pm

Я сегодня приготовила - нам очень понравилось. Сфоткать, правда, не успела, так как муж голодный с работы приехал, когда я ее дожаривала.

**Lariskin** » Чт окт 01, 2009 3:28 am

Какая тут вкусняшка ! :vkusno:

Надо приготовить своим мужичкам ....

.Спасибо за рецептик, Лена! :daisy:

**Елена** » Чт окт 01, 2009 12:10 pm

Девчата,спасибо ,что заглянули :daisy:

**Lady Schumacher** » Вс окт 11, 2009 2:08 pm

Ленусь, спасибо за этот рецепт. Частенько готовлю. Вот и сейчас собираюсь. Делали вчера утку в рукаве, муж не дал вылить жир. Будем пробовать твой рецепт на утином жиру.
И вообще....ты-умничка! :Rose: