Ингредиенты на 3 порции:
500 г картофеля
0,5 ч.л. куркумы
0,5 ч.л. молотого кориандра
1 ч.л. зерненой горчицы
1 ст.л. кунжута
2 ст.л. соевого соуса
3 ст.л. оливкового масла
щепотка черного молотого перца
щепотка соли
... и делаем
Картофель вымойте, почистите и нарежьте дольками.
В миске смешайте все составляющие для соуса, добавьте картофель, тщательно перемешайте и оставьте на 10 минут.
Разогрейте духовку до 200*С, картофель переложите в блюдо для запекания и поставьте в духовку на 30-40 минут до зарумянивания.
