Баклажаны с овощами под сыром

Модератор: Модераторы

Правила форума
Общие правила форума | Правила оформления рецептов
Ответить

Баклажаны с овощами под сыром

Сообщение amazonka972 » Пн окт 05, 2009 6:11 pm

Приготовила сегодня импровизацию и получилось очень вкусно.
Вложения
05102009(010).jpg
Нам понадобится:
баклажаны 4шт
морковь 1шт
лук 1шт
грибы 70гр
сыр 100гр
чеснок 1головка
зелень
масло раст. 30гр
сосиски 2 шт
помидор 1/2 in
соль, перец по вкусу
05102009(002).jpg
С баклажанов снять полоски кожицы. разрезать и замочить в крутом растворе соли на 30 мин. Вынуть серединки с помощью ножа и ложки. Все компоненты порезать и добавить серединки от синеньких, пассировать в масле до полуготовности
05102009(004).jpg
05102009(005).jpg
наполнить лодочки начинкой
05102009(006).jpg
форму накрыть фольгой и поставить в разогретую духовку минут на 20
05102009(007).jpg
затем снять фольгу, посырать сыром и запечь еще минут 5
05102009(008).jpg
Получилось очень нежное блюдо. Его можно подавать и как холодную закуску и как отдельное горячее блюдо.
Оленька 77 (02 Feb 2014)
Аватара пользователя
amazonka972
 
Сообщения: 116
Зарегистрирован: 2 фев 2009
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 25 раз.
Имя: Инна
Вернуться к началу

Сообщение марианнаИванова » Пн окт 05, 2009 6:27 pm

Я первая на баклажанчики. Ням-ням как вкусно :good: :good: :good: :good:
Аватара пользователя
марианнаИванова
 
Сообщения: 1046
Зарегистрирован: 9 сен 2009
Откуда: СФО
Благодарил (а): 231 раз.
Поблагодарили: 263 раз.
Имя: марина
Вернуться к началу

Сообщение RASIMA » Пн окт 05, 2009 6:30 pm

Как вкусненко,я первая.Скоро денюха,надо приготовить.Я обожаю баклажанчики :Yahoo!: Спасибо за рецептик :daisy:
Вложения
.gif
Аватара пользователя
RASIMA
 
Сообщения: 119
Зарегистрирован: 16 фев 2009
Откуда: Германия
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 5 раз.
Имя: РАСИМА
Вернуться к началу

Сообщение amazonka972 » Пн окт 05, 2009 6:37 pm

угощайтесь девочки :Bravo: Мой сын не любитель овощей, это блюдо съел, видимо сосиски подкупили :D
Аватара пользователя
amazonka972
 
Сообщения: 116
Зарегистрирован: 2 фев 2009
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 25 раз.
Имя: Инна
Вернуться к началу

Сообщение Мармеллладка » Пн окт 05, 2009 7:24 pm

Какая вкуснятина :vkusno: , надо попробовать! :good:
Аватара пользователя
Мармеллладка
 
Сообщения: 6028
Зарегистрирован: 27 апр 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2855 раз.
Поблагодарили: 4737 раз.
Имя: Ирина
Вернуться к началу

Сообщение Helenka » Пн окт 05, 2009 8:40 pm

С баклажанами всегда вкусно! :vkusno:
Аватара пользователя
Helenka
 
Сообщения: 5895
Зарегистрирован: 30 июл 2009
Откуда: Россия,
Благодарил (а): 505 раз.
Поблагодарили: 905 раз.
Имя: Елена
Вернуться к началу

Сообщение Irishka81 » Пн окт 05, 2009 10:05 pm

Отличная импровизация! :good:
Аватара пользователя
Irishka81
 
Сообщения: 6367
Зарегистрирован: 7 авг 2009
Благодарил (а): 45 раз.
Поблагодарили: 177 раз.
Имя: Ирина, Приднестровье
 
У Irishka81 сегодня день рождения!
Вернуться к началу

Сообщение Рататуйка » Пн окт 05, 2009 11:06 pm

Вот это тема!!! Вкусно до страсти!!!!Ням :) :Rose: :Bravo: :good:
Аватара пользователя
Рататуйка
 
Сообщения: 4336
Зарегистрирован: 30 мар 2009
Откуда: г. Елец, Липецкая обл.
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 120 раз.
Имя: христина
Вернуться к началу

Сообщение whal » Вт окт 06, 2009 5:07 pm

Вкуснотень!!! :vkusno: :good: :daisy:
Аватара пользователя
whal
 
Сообщения: 22647
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 29176 раз.
Поблагодарили: 24203 раз.
Имя: Светлана
Вернуться к началу

Сообщение amazonka972 » Вт окт 06, 2009 5:58 pm

Спасибо, девочки за теплые отзывы :oops:
Аватара пользователя
amazonka972
 
Сообщения: 116
Зарегистрирован: 2 фев 2009
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 25 раз.
Имя: Инна
Вернуться к началу
Ответить

Баклажаны с овощами под сыром

Вернуться в Блюда из баклажанов, кабачков, цуккини, тыквы и т.п.