Рулеты из цукини.
500 гр. цукини,тонко порезать на полоски
поперчить,немного посолить и обжарить в електр.гриле слегка для мягкости(чтобы легче свернуть)
и смазать смесью:
200 гр.Фета +150 гр. Филадельфия(смешать в блендере)+1 стол. ложка молотых сухарей
закрепить,слегка помазать сверху растительным маслом
запечь в духовке на среднем огне до слегка золотистой корочки.
Блюдо подавать горячим,можно дбавить сверху рулетов маленькие кусочки готового сливочного масла с травами,
И ПРИЯТНОГО АПЕТИТА!