Салат- закуска из кабачков

**Ироха** » Вс май 16, 2010 4:56 pm

Мой любимый рецепт из кабачков. Берем 2 кабачка, 200 г грибов(шампиньонов),1-2 зубчика чеснока, майонез,соль. Грибы режем и жарим на подсолнечном масле почти до готовности. Кабачки(или цукини) режем квадратиками и добавляем к грибам. Жарим до готовности кабачков. Выключаем, добавляем чеснок перетертый на мелкой терке и немного майонеза.Посолить и все перемешать. Кушать охлажденным.С такой закуской можно делать бутерброды тоже очень вкусно.

**Хадижа Shahin** » Вс май 16, 2010 5:52 pm

Интересно!Надо попробовать! :girl_yes:

Спасибо за рецепт! :Rose:

**Ироха** » Вс май 16, 2010 6:03 pm

Хадижа угощайся.

**olgaeic** » Вс май 16, 2010 6:56 pm

Спасибо за рецепт! :daisy:

**İrada turku** » Вс май 16, 2010 10:00 pm

Zdravstvuyte,spasibo za recept zavtra je sdelayu etot salat tolko mne kajetsya k etomu salatu podoydet ukropcık vesnoy tak i xocetsya svejix vitaminov po bolshe:))))