Кабачки, под сырно-ореховой корочкой

Модератор: Модераторы

Кабачки, под сырно-ореховой корочкой

Сообщение Лёль4ик » Пт май 28, 2010 2:15 pm

Достаточно лёгкий и простой рецепт.

кабачки с орехами.jpg

Состав:
2 небольших молодых кабачка,
100гр твёрдого сыра,
100гр грецких орехов,
4 ст. ложки сливок, 10% жирности,
небольшой пучок укопа(или любой зелени на Ваш вкус),
соль и перец по вкусу,
раст. масло для смазывания формы.

Приготовление:
Орехи измельчить в блендере, сыр натереть на крупной тёрке, зелень мелко порубить. Смешать орехи, сыр, зелень и добавить к ним сливки. Посолить и поперчить по вкусу.
Кабачки, вымыть, обсушить, удалить плодоножку и разрезать вдоль пополам. Уложить в смазанную маслом форму для запекания. Разложить получившуюся массу на половинки кабачков, накрыть форму фольгой и поставить в разогретую духовку, на 20-30 минут(до готовности кабачков). Затем снять фольгу и оставить на 5-10 минут для зарумянивания(по желанию).
Приятного аппетита!!!
ПЫ.СЫ. Любителям остренького, рекомендую добавить в сырно-ореховую массу, пару зубчиков чесночка, будет очень хорошо :vkusno:

Аватара пользователя
Лёль4ик
 
Сообщения: 3297
Зарегистрирован: 12 мар 2009
Благодарил (а): 1424 раз.
Поблагодарили: 1393 раз.
Имя: Оля

Сообщение rusik » Пт май 28, 2010 2:17 pm

Лёль4ик писал(а):Любителям остренького, рекомендую добавить в сырно-ореховую массу, пару зубчиков чесночка

Это про меня :vkusno: :good:
Оленька, спасибо за :vkusno: рецепт!
Аватара пользователя
rusik
 
Сообщения: 2272
Зарегистрирован: 5 фев 2009
Откуда: Московская обл.
Благодарил (а): 221 раз.
Поблагодарили: 414 раз.
Имя: ирина

Сообщение Лёль4ик » Пт май 28, 2010 2:19 pm

rusik писал(а):Это про меня Оленька, спасибо за рецепт!

Не за что Ириш :Rose: :friends: , рада , что заглянула :Rose: Какая ты шустрая, я только его отправила и ты тут, как тут :D
Аватара пользователя
Лёль4ик
 
Сообщения: 3297
Зарегистрирован: 12 мар 2009
Благодарил (а): 1424 раз.
Поблагодарили: 1393 раз.
Имя: Оля

Сообщение rusik » Пт май 28, 2010 2:24 pm

Лёль4ик писал(а):Какая ты шустрая, я только его отправила и ты тут, как тут

А я на запах :lol: :lol: :lol: у меня так всегда, если, что новенькое, вкусненькое выкладывают, то я тут уже :D
Аватара пользователя
rusik
 
Сообщения: 2272
Зарегистрирован: 5 фев 2009
Откуда: Московская обл.
Благодарил (а): 221 раз.
Поблагодарили: 414 раз.
Имя: ирина

Сообщение Лёль4ик » Пт май 28, 2010 2:29 pm

rusik писал(а):А я на запах у меня так всегда, если, что новенькое, вкусненькое выкладывают, то я тут уж

:ROFL: :ROFL: :ROFL: :good: :friends:
Аватара пользователя
Лёль4ик
 
Сообщения: 3297
Зарегистрирован: 12 мар 2009
Благодарил (а): 1424 раз.
Поблагодарили: 1393 раз.
Имя: Оля

Сообщение mama_Olik » Пт май 28, 2010 3:33 pm

Оля,замечательные кабачки и очень вкусная начинка! :vkusno: Спасибо за рецепт! :daisy:
Аватара пользователя
mama_Olik
 
Сообщения: 2260
Зарегистрирован: 28 дек 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 1866 раз.
Поблагодарили: 1676 раз.
Имя: Ольга

Сообщение oldeg » Пт май 28, 2010 5:10 pm

Лёль4ик ВОт ты Лёлик выдумщица :good: с грецкими орехами никогда не пробовала, я сначала подумала, что это с фаршем :oops: Спасибки тебе, бум иметь ввиду, но понимаешь сама, после отпуска :D
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29256 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Хадижа Shahin » Пт май 28, 2010 5:26 pm

Классная идея - с орехами! :good: Надо будет попробовать :girl_yes:
Спасибо, Ольчик! :Rose:
Аватара пользователя
Хадижа Shahin
 
Сообщения: 1176
Зарегистрирован: 17 мар 2010
Откуда: Иерусалим
Благодарил (а): 268 раз.
Поблагодарили: 65 раз.
Имя: Хадижа

Сообщение Dosha » Пт май 28, 2010 7:27 pm

а мне отпускаждать не НАДА!!!! :D надо действовать.... рецепт очень интересный!...и как я слышала :wink: ООООООчень вкусный!
Спасибки за идею!!! :daisy: :daisy: :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
Dosha
 
Сообщения: 2104
Зарегистрирован: 6 янв 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1383 раз.
Поблагодарили: 1004 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Аринушка » Пт май 28, 2010 10:51 pm

Отличное блюдо,на днях принесу отчет
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9946 раз.
Поблагодарили: 11964 раз.
Имя: Арина

Сообщение Лёль4ик » Сб май 29, 2010 8:50 am

mama_Olik Оленька
oldeg Ольчик
Хадижа Shahin Викуль
Dosha Олька
Аринушка Ариша
Спасибо, девочки :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
Лёль4ик
 
Сообщения: 3297
Зарегистрирован: 12 мар 2009
Благодарил (а): 1424 раз.
Поблагодарили: 1393 раз.
Имя: Оля


Кабачки, под сырно-ореховой корочкой

Вернуться в Блюда из баклажанов, кабачков, цуккини, тыквы и т.п.