Нужно:кабачки-1кг.,помидоры-2 шт.,укроп,карри,куркума,соль,перец,мука,сметана,горчица.
Кабачки режем кружочками и равномерно пересыпаем специями, солью и мукой. Смешиваем сметану с солью,перцем и горчицей. Помидоры нарезаем тонкими дольками. Укроп порубить.
Протвень застеляем бумагой для выпечки, выкладываем кабачки, сверху помидоры, смазываем сметанной смесью и посыпаем зеленью. Выпекаем в духовке 30 минут.
В таком исполнении я кабачки ещё не пробовала. Буду исправлять))
