Кекс кабачковый "Неженка"



Кабачки- 2 шт средних,очистить от кожицы и потереть на крупной терке
Сырки плавленные-2 шт ,потереть на терке
Сметана-1 ст(200 гр)
Морковь-1 шт средняя(потереть на мелкой терке)
Яйца-3 шт
Масло олвковое-100 гр
Соль
Перец
Укроп
Сахар- 0.5 ст.л
Сушенные помидоры с базиликом-1 ч.л( если нет,то 1 ч.л кетчупа и немного сушеного базилика)
Мука-1.5 ст(200гр.стакан)
Рыхлитель теста-1 ч.л

Все смешать,вылить в форму и запечь в духовке.Приятного аппетита

Ух ТЫыыыыыыыы!!!! Я первая на твой суперский кекс Ариночка! Спасибо!

Susanka писал(а):Спасибо

Сюзанна,на здоровья,попробуй ,очень вкусно

Кекс изумительный ,рецепт в закладках.Аринушка,спасибо!!

Как же у Вас, Аринушка, все аппетитно, доступно и просто. Готовить одно удовольствие Спасибо за рецепт

А он сильно поднимается при выпекании? У меня уже стоит в духовке!

Спасибо большое за рецепт, поместила его в закладки. В ближайшее время обязательно сделаю)))

mama_Olik писал(а):Кекс изумительный

Оленька,100 %

Егоровна писал(а):Как же у Вас, Аринушка, все аппетитно, доступно и про

Ленушка,спасибо,моя хорошая

MagdaLina74 писал(а):А он сильно поднимается при выпекании

Магда,подымается хорошо он

MagdaLina74 писал(а):У меня уже стоит в духовке!

Жду впечатление,только не перепеки,а то суховат будет.

maneta писал(а):В ближайшее время обязательно сделаю)))

Марийка,приготовь ,не пожалеешь

Ариш, яйца надо взбивать отдельно или просто перемешать с остальными ингредиентами.

Арина, жди с отчетом, приглянулся

Magij писал(а):Ариш, яйца надо взбивать отдельно или просто перемешать с остальными ингредиентами.

Иришка,в этот раз полентлась взбивать,вышло очень вкусно тоже.Вот и написала все перемешать.

Зулечка,жду

Необыкновенно вкусный кекс! Спасибо, Ариночка!

begi писал(а):Спасибо, Ариночка

Валюша,на здоровья,попробуй,тебе понравится

Обязательно попробую приготовить, приятно удивлена этому рецепту, спасибо.

Аринушка, СПАСИБО за классный рецепт