Бутербродики из кабачков

[nefela]

Признаюсь честно, я не очень люблю жареные кабачки, не нравится как-то мне этот привкус. Но....в этом блюде узнать кабачок практически невозможно. За милую душу он уплетался и мужем и братом, которые категорически не переносят кабачок в любом его виде Вот они, мои бутербродики:

Итак, нам нужны:
1 молоденький кабачок ( желательно ещё без семечек)
2 яйца
2 ст.л. муки
соль
С кабачка обрезаем кожуру и режем на тоненькие колечки. Из яиц и муки делаем кляр, в котором и обжариваем порезанный кабачок.
Далее готовим чесночный соус из:
чесночка(по вкусу)
и майонеза
Чеснок выжать через чесночницу или мелко порезать + майонез.
Мажем наши обжаренные кабачки соусом и кладём сверху дольку помидора. Получается очень вкусно, но есть маленький минус: блюдо не очень сытное, зато отлично подойдёт в качестве лёгкой закуски. Приятного аппетита!

[Гульшан]

Вкуснятина!!!!

[Room]

Суппперрсски!! Спасибочки!! Обожаю кабачек!!

[nefela]

Спасибо! Рада, что рецептик пришёлся по вкусу )))

[OlenkaB]

Оооочень вкусно!!! Старший сын подумал, что это бутерброды с колбасой , а он кабачки совсем не ест. И муж похвалил Завтра снова попросили приготовить Только майонез я сметанкой заменила, нисколько не хуже Еще раз спасибо
Извините, фото нет, уже нечего было снимать

[nenci]

Рецептик класс.Беру в закладки.спасибо.

[nefela]

Оооочень вкусно!!! Старший сын подумал, что это бутерброды с колбасой , а он кабачки совсем не ест. И муж похвалил

А мой муж сказал, что напоминает бутерброды со шпротами Думаю, со сметанкой точно не хуже ))))
nenci, пожалуйста, рада, что пригодился ))))

[begi]

Танечка, спасибо, оригинальный рецепт!

[SAB KBE]

Быстро. вкусно и полезно. Спасибо.

[nefela]

begi, SAB KBE, пожалуйста! Готовьте на здоровье и радуйте близких )))