Яичные блинчики с начинкой из баклажанов,печеных на гриле

Модератор: Модераторы

Правила форума
Общие правила форума | Правила оформления рецептов
Ответить
Следующая

Яичные блинчики с начинкой из баклажанов,печеных на гриле

Сообщение МамусьВикусь » Вт сен 07, 2010 2:33 pm

Яичные блинчики с начинкой из баклажанов,печеных на гриле

Аппетные блинчики с пикантной начинкой из печеных на гриле баклажанов и чили-перчика

Ďîĺäčíîę 019.jpg


Продукты:
для блинчиков:
4 крупных яйца
4 ложки майонеза
немного муки для связки
соль
для начинки:
2 баклажана
1 большая луковица
2-3 зубчика чеснока
чили-перец
соль

Приготовление:
Баклажаны помыть.Разрезать пополам и запечь на гриле до состояния,когда кожура станет хрупкой.Снять кожуру.Мякоть порезать на мелкие кусочки.Из перечисленных продуктов испечь тонкие блинчики.Отдельно на сковороде обжарить порезанный лук,добавить мелко рубленный чеснок,чили-перец.Обжарить.Затем добавить мякоть баклажанов,посолить и немного прожарить все вместе.Полученную начинку выложить на блинчики и свернуть конвертом.Подавать с майонезом или сметаной.

Поединок 008.JPG
Поединок 013.JPG

Приятного аппетита!

Ďîĺäčíîę 026.jpg
Последний раз редактировалось МамусьВикусь Вт сен 07, 2010 4:24 pm, всего редактировалось 1 раз.
Елена, _Lenusya_, begi, lendogeva, SAB KBE, Котенок84, Lakiska, mama_Olik, kate2612, Клепаня, Nastett, Настя 25, Мармеллладка, Старов, maaarushka, tusya
Аватара пользователя
МамусьВикусь
 
Сообщения: 6324
Зарегистрирован: 4 сен 2009
Откуда: Чехия
Благодарил (а): 3591 раз.
Поблагодарили: 4895 раз.
Имя: Виктория
Вернуться к началу

Фото-отчеты

Сообщение Nastett » Вт сен 07, 2010 2:34 pm

:shock: :shock: :shock: :good: :good: :good:
МамусьВикусь
Вика пришли парочку блинчиков :vkusno: :vkusno: :vkusno: :girl_blush:
Как всегда :Bravo: :Bravo: :Bravo: :good: :vkusno:
умница :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
Nastett
 
Сообщения: 5836
Зарегистрирован: 3 сен 2009
Откуда: Украина,Киев
Благодарил (а): 2265 раз.
Поблагодарили: 2533 раз.
Имя: Marina
Вернуться к началу

Сообщение МамусьВикусь » Вт сен 07, 2010 2:36 pm

Nastett писал(а):пришли парочку блинчиков

Мариш,тебе сколько угодно они остренькие :wink: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
МамусьВикусь
 
Сообщения: 6324
Зарегистрирован: 4 сен 2009
Откуда: Чехия
Благодарил (а): 3591 раз.
Поблагодарили: 4895 раз.
Имя: Виктория
Вернуться к началу

Сообщение Nastett » Вт сен 07, 2010 2:39 pm

МамусьВикусь писал(а):Мариш,тебе сколько угодно они остренькие

:secret: :secret: Я уже стырила этот рецептик для любимого :girl_blush: теперь главное приучит его к баклажанам :oops: ,а вот меня и приучать не надо :vkusno: :mamba: :mamba: :mamba: обожаю :vkusno: :good:
Аватара пользователя
Nastett
 
Сообщения: 5836
Зарегистрирован: 3 сен 2009
Откуда: Украина,Киев
Благодарил (а): 2265 раз.
Поблагодарили: 2533 раз.
Имя: Marina
Вернуться к началу

Сообщение Room » Вт сен 07, 2010 3:03 pm

Мням обожаю баклажаны в любом виде :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Аватара пользователя
Room
 
Сообщения: 5544
Зарегистрирован: 25 июн 2010
Благодарил (а): 2468 раз.
Поблагодарили: 4242 раз.
Имя: Наталья
Вернуться к началу

Сообщение Maslina » Вт сен 07, 2010 3:05 pm

МамусьВикусь Вик, молока не надо в тесто? правильно? сколько блинов получается?
Аватара пользователя
Maslina
 
Сообщения: 3416
Зарегистрирован: 8 янв 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 353 раз.
Поблагодарили: 711 раз.
Вернуться к началу

Сообщение _Lenusya_ » Вт сен 07, 2010 3:09 pm

Очень хороший, а главное быстрый рецепт! Обязательно порадую своих сегодня! :Rose:
Аватара пользователя
_Lenusya_
 
Сообщения: 3
Зарегистрирован: 21 июл 2010
Благодарил (а): 5 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Имя: Елена
Вернуться к началу

Сообщение МамусьВикусь » Вт сен 07, 2010 4:44 pm

Nastett писал(а):теперь главное приучит его к баклажанам

:D :D :D
Nastett писал(а):а вот меня и приучать не надо

Аналогично :girl_yes:
Room Спасибо. :daisy:
Maslina писал(а):молока не надо в тесто

Марьяш,нет.Блинчики как на куриную руляду-без молока :girl_blush:
Maslina писал(а):сколько блинов получается

У меня 4 вышло.Сковородка блинная у меня маленькая 23 см,яйца крупные и майонез тут не такой жидкий,как отечественный-он как густая сметана,поэтому такая пропорция на 1 блинчик-1 крупное яйцо,1 ст.л.майонеза и мука.Выпекать удобнее на умеренном огне под крышкой. :) :daisy: :daisy:
_Lenusya_ Спасибо,Лена. :daisy:
Maslina
Аватара пользователя
МамусьВикусь
 
Сообщения: 6324
Зарегистрирован: 4 сен 2009
Откуда: Чехия
Благодарил (а): 3591 раз.
Поблагодарили: 4895 раз.
Имя: Виктория
Вернуться к началу

Сообщение SAB KBE » Вт сен 07, 2010 4:47 pm

Это что-то новенькое. Баклажаны люблю, значит будем готовить. Спасибо. :Rose: :Rose: :Rose:
Аватара пользователя
SAB KBE
 
Сообщения: 1901
Зарегистрирован: 3 июн 2010
Откуда: Иваново - Москва
Благодарил (а): 1384 раз.
Поблагодарили: 817 раз.
Имя: Вета
Вернуться к началу

Сообщение Sindirella » Вт сен 07, 2010 4:52 pm

Викуш, представляю, какие они вкуснющие!
Спасибо за рецепт! Опробуем обязательно!
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15798 раз.
Имя: Татьяна
Вернуться к началу

Сообщение МамусьВикусь » Вт сен 07, 2010 6:28 pm

SAB KBE Спасибо! :friends: :daisy:
Sindirella Танюш,спасибо,что заглянула! :friends: :Rose: :Rose:
Аватара пользователя
МамусьВикусь
 
Сообщения: 6324
Зарегистрирован: 4 сен 2009
Откуда: Чехия
Благодарил (а): 3591 раз.
Поблагодарили: 4895 раз.
Имя: Виктория
Вернуться к началу

Сообщение льдинка » Вт сен 07, 2010 6:38 pm

:vkusno: спасибо
Аватара пользователя
льдинка
 
Сообщения: 1247
Зарегистрирован: 27 ноя 2008
Откуда: Екатеринбург
Благодарил (а): 362 раз.
Поблагодарили: 935 раз.
Имя: Олеся
Вернуться к началу

Сообщение МамусьВикусь » Вт сен 07, 2010 6:39 pm

льдинка :friends: :daisy:
Аватара пользователя
МамусьВикусь
 
Сообщения: 6324
Зарегистрирован: 4 сен 2009
Откуда: Чехия
Благодарил (а): 3591 раз.
Поблагодарили: 4895 раз.
Имя: Виктория
Вернуться к началу

Сообщение Lakiska » Вт сен 07, 2010 7:27 pm

Викуля :daisy: какие вкусные блинчики :vkusno: ещё и с перчинкой :good:
Обязательно попробую приготовить из своих баклажанчиков :)
Аватара пользователя
Lakiska
 
Сообщения: 706
Зарегистрирован: 2 янв 2010
Благодарил (а): 143 раз.
Поблагодарили: 222 раз.
Имя: Инна
Вернуться к началу

Сообщение МамусьВикусь » Вт сен 07, 2010 7:32 pm

Lakiska писал(а):Обязательно попробую приготовить из своих баклажанчико

Иннуль,рада,что тебе понравилось. :friends: :daisy:
Аватара пользователя
МамусьВикусь
 
Сообщения: 6324
Зарегистрирован: 4 сен 2009
Откуда: Чехия
Благодарил (а): 3591 раз.
Поблагодарили: 4895 раз.
Имя: Виктория
Вернуться к началу
Ответить
Следующая

Яичные блинчики с начинкой из баклажанов,печеных на гриле

Вернуться в Блюда из баклажанов, кабачков, цуккини, тыквы и т.п.