Всем добрый день!
Хочу предложить вам вариант овощного рагу из тыквы и цукини.... Его изюминка в соевом соусе, который в сочетании с овощами дает вкус солянки...=)
И так...
Состав:
Тыква 300г
Цукини 2 шт.
Соевый соус 50мл
Специи на Ваш вкус (у меня смесь перцев и приправа с итальянскими травами и томатами)
Приготовление:
Режем овощи кубиками и тушим их до полу готовности. Заливаем соевым соусом,добавляем специи и доводим до готовности ... Вот и все!
Приятного аппетита!