Салат из баклажан

**merisha** » Пн ноя 08, 2010 3:37 pm

Очень вкусный салатик!И главное,может долго храниться(от этого его вкус даже улучшается!)

1 кг.баклажан
1 зел.болг.перец,1 красный
2 луковицы
3-4 зубчика чеснока
пучок кинзы
хмели сунели
2-3 ст.л.уксуса
Баклажаны очистить,помыть,нарезать дольками,посыпать солью и оставить на полчаса.Затем отжать и пожарить.Добавить остальные ингридиенты и оставить настояться на часик.

Угощайтесь на здоровье! :daisy:

**kisulik** » Пн ноя 08, 2010 7:40 pm

Очень красиво и аппетитно выглядит.Я обажаю баклажаны и кинзу!Спасибо! :vkusno:

**Lisunka** » Пн ноя 08, 2010 7:49 pm

Красивый и вкусный салатик. :vkusno:

СПАСИБО БОЛьшОЕ! :daisy:

**МамаРома** » Пн ноя 08, 2010 9:24 pm

Я очень люблю подобные салатики с синенькими, вкусно! Спасибо за рецепт :daisy:

**Лилит** » Пн ноя 08, 2010 9:51 pm

Замечательный рецепт! :good:

Перец, лук и чеснок не прожаривать вместе с баклажанами , я правильно поняла? :girl_blush:

**merisha** » Пн ноя 08, 2010 10:15 pm

kisulik

kisulik писал(а):Очень красиво и аппетитно выглядит.Я обажаю баклажаны и кинзу!Спасибо

На здоровье! :daisy:

Lisunka писал(а):Красивый и вкусный салатик. СПАСИБО БОЛьшОЕ!

Угощайтесь! :daisy:

МамаРома писал(а):Я очень люблю подобные салатики с синенькими, вкусно! Спасибо за рецепт

пользуйтесь на здоровье! :daisy:

Лилит писал(а):Замечательный рецепт! Перец, лук и чеснок не прожаривать вместе с баклажанами , я правильно поняла?

Да,вы правильно поняли. :girl_yes:

Овощи маринуются в уксусе,очень вкусно,поверьте!

**Гульшан** » Вт ноя 09, 2010 10:59 am

Очень красивый салат! :girl_yes:

**Танчик 79** » Вт ноя 09, 2010 1:18 pm

Как вкусно!!!! :good:

Ну ооооочень люблю баклажаны :vkusno:

Спасибо за рецепт! :Bravo:

**merisha** » Вт ноя 09, 2010 2:48 pm

Гульшан писал(а):Очень красивый салат!

Танчик 79 писал(а):Как вкусно!!!! Ну ооооочень люблю баклажаны Спасибо за рецепт!

Угощайтесь,девочки на здоровье! :daisy:

**Танчик 79** » Пт ноя 12, 2010 12:44 pm

Мери, приготовила вчера салатик. Обалденно вкусно!! :Bravo:

Мой муж не очень уважает баклажаны, а этот салат ел и нахваливал, чуть весь не съел

. А за меня и вообще говорить нечего. Я люблю синенькие в любом виде. :vkusno:

Рекомендую всем. Приготовьте, не пожалеете. :good:

Ещё раз спасибо!!!! :daisy:

**merisha** » Вс ноя 14, 2010 1:35 pm

Танчик 79 писал(а):Мери, приготовила вчера салатик. Обалденно вкусно!! Мой муж не очень уважает баклажаны, а этот салат ел и нахваливал, чуть весь не съел . А за меня и вообще говорить нечего. Я люблю синенькие в любом виде. Рекомендую всем. Приготовьте, не пожалеете. Ещё раз спасибо!!!!

Спасибо,Танечка!У меня та же ситуация:муж не любит баклажаны,а этот салат уплетает без проблем!

Честно говоря я сама была приятно удивлена вкуснотой этого салата,когда попробовала в первый раз,оторваться не могла :girl_blush:

**Танчик 79** » Пн ноя 15, 2010 1:13 pm

Это точно, Мери, оторваться невозможно. :vkusno:

**ellyanora** » Ср апр 13, 2011 7:57 am

очень люблю бакладжаны-очень вкусно

**ellyanora** » Ср апр 13, 2011 7:58 am

**Zhenechka** » Пн май 16, 2011 1:06 pm

Салат получился обалденно вкусным!! Только я сделала со свежей петрушкой(кинзу совсем не люблю) и красным салатным луком.Спасибо,Мери,за вкусняшку!! :vkusno:

Муж подумал,что там и грибы есть:) Внесла в "мои салаты"

Салат из баклажан

Салат из баклажан

Фото-отчеты

Смотрите также

Салат из баклажан